据湖南省商务厅对上周(6月22日—28日)全省86种主要食用农产品监测,与上上周比(下同),价格上涨的40种,占46.5%;持平的11种,占12.8%;下跌的35种,占40.7%。上周我省肉类、粮食、食用油和白条鸡价格上涨;蔬菜、鸡蛋、水产品、水果和食糖价格下跌;食盐、牛奶价格保持稳定。具体情况如下:
蔬菜批发均价小幅下跌。上周蔬菜批发均价2.78元/公斤,下跌0.71%。监测的18个品种9跌9涨,跌幅较大的品种是蒜头、青椒和茄子,分别下跌16.74%、5.36%和4.61%;涨幅较大的品种是生菜、圆白菜和白萝卜,分别上涨17.99%、15.45%和13.41%。我省时令蔬菜大量上市,市场供大于求,导致蔬菜价格持续下跌。预计后期蔬菜价格将逐渐回稳。
猪肉批零价格小幅上涨。上周我省鲜猪肉零售均价25.62元/公斤,上涨2.93%;批发均价23.65元/公斤,上涨1.46%。其中,精瘦肉零售均价28.74元/公斤,上涨2.97%;五花肉零售均价24.24元/公斤,上涨3.28%。鲜牛肉零售均价42.09元/公斤,上涨0.36%;鲜羊肉零售均价41.47元/公斤,上涨0.07%。目前生猪存栏量不足,人工成本、饲料价格的持续上涨使得养猪成本大幅提高,导致猪价高企。预计后期我省猪肉价格将会继续上涨,在中秋节前后达到高点。
白条鸡小幅上涨,鸡蛋价格小幅下跌。上周白条鸡零售均价18.75元/公斤,上涨0.64%;鸡蛋零售均价10.71元/公斤,下跌0.83%。进入夏季,鸡蛋需求量减小,预计后期我省鸡蛋价格保持稳定。
水产品批发均价小幅下跌。上周我省监测的8种主要水产品批发均价为23.51元/公斤,下跌0.25%。其中,鲫鱼、草鱼和鲤鱼分别下跌1.71%、1.41%和1.27%;鲢鱼上涨1.89%;大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格均与上上周持平。未来一段时间我省大部地区天气晴好,水产品捕捞量增加。预计后期水产品价格将保持稳定。
水果批发均价小幅下跌。受近期西瓜、葡萄等时令鲜果大量上市影响,我省水果价格全部下跌。上周我省水果批发均价为4.71元/公斤,下跌3.68%。监测的6个品种全部下跌,西瓜、葡萄、菠萝、香蕉、梨和苹果分别下跌8.53%、5.56%、4.7%、4.07%、2.46%和1.14%。预计后期我省水果价格将继续回落。
粮食零售价格小幅上涨。上周粮食零售均价4.97元/公斤,上涨0.4%。其中,小包装大米零售均价5.05元/公斤,上涨0.6%;小包装面粉4.77元/公斤,下跌0.21%。预计后期我省粮食价格将保持稳定。
食用油零售价格小幅上涨。上周桶装食用油零售均价14.67元/升,上涨0.14%。分品种看,调和油13.52元/升、菜籽油13.25元/升和花生油19.62元/升,分别上涨0.37%、0.08%和0.05%。豆油12.28元/升,价格与上上周持平。预计后期我省桶装食用油价格将保持稳定。
食糖零售价格小幅下跌。食糖零售均价9.12元/公斤,小幅下跌0.11%。
食盐零售价格保持稳定。食盐零售均价3.12元/公斤,与上上周持平。
牛奶零售价格保持稳定。牛奶零售均价9.62元/升,与上上周持平。
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