7月20日-26日湖南省生活必需品市场周分析

      据湖南省商务厅对上周（7月20日—26 日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的53种，占61.6%；持平的4种，占4.7%；下跌的29种，占33.7%。上周我省肉类、粮食、食用油、禽（蛋）类、水产品、食糖、食盐和牛奶价格上涨；蔬菜和水果价格下跌。具体情况如下：

       蔬菜批发均价小幅下跌。上周,蔬菜批发均价2.55元/公斤，下跌1.16%。监测的18个品种11跌7涨，跌幅较大的品种是蒜头、生姜和生菜，分别下跌5.01%、3.36%和2.94%；涨幅较大的品种是青椒和大白菜，分别上涨4.31%和3.39%。本地蔬菜的大量上市，导致蔬菜整体价格滑落。下周蔬菜供应充足，预计整体价格还将下跌。

      猪肉批零价格小幅上涨。上周,我省鲜猪肉零售均价27.63元/公斤，上涨0.95%；批发均价24.81元/公斤，上涨0.65%。其中，精瘦肉零售均价30.66元/公斤，上涨1.02%；五花肉零售均价26.29元/公斤，上涨0.15%。鲜牛肉零售均价42.43元/公斤，上涨0.45%；鲜羊肉零售均价40.1元/公斤，上涨0.28%。政府对生猪产业的扶持，养殖户补栏性增强，猪肉价格将进入一个回落的过程，但短期内猪肉价格将高位徘徊。
 

      白条鸡、鸡蛋价格小幅上涨。上周,白条鸡零售均价18.97元/公斤，上涨0.96%；鸡蛋零售均价10.46元/公斤，上涨0.29%。进入夏季伏天，天气炎热导致蛋鸡产蛋率下降，预计后期我省鸡蛋价格保持稳定。

      粮食零售价格小幅上涨。上周,我省粮食零售均价5.01元/公斤，上涨0.4%。其中，小包装大米零售均价5.06元/公斤，上涨0.6%；小包装面粉4.91元/公斤，上涨0.2%。预计后期我省粮食价格将保持稳定。

      食用油零售价格小幅上涨。上周,我省桶装食用油零售均价14.82元/升，上涨0.2%。分品种看，菜籽油13.5元/升、花生油19.74元/升、调和油13.72元/升、豆油12.33元/升，分别上涨0.37%、0.25% 、0.15%和0.08%。由于夏季食用油消费平淡，预计后期食用油零售价格上涨空间有限。

      水果批发均价小幅下跌。上周,我省水果批发均价为4.37元/公斤，下跌0.23%。监测的6个品种3跌2涨1持平，西瓜、梨和香蕉分别下跌6.19%、5.53%和1.1%；苹果和葡萄分别上涨3.32%和0.14%；菠萝价格与上上周持平。近期时令水果集中上市，预计后期我省水果价格将继续回落。

      水产品批发均价小幅上涨。上周,我省监测的8种主要水产品批发均价为23.52元/公斤，上涨0.64%。其中，大带鱼、鲤鱼和草鱼分别上涨4.48%、3.95%和2.31%；鲫鱼、鲢鱼和小带鱼分别下跌1.86%、1.38%和1.11%；大黄花鱼和小黄花鱼价格均与上上周持平。预计后期水产品价格将保持稳定。

      食糖零售价格小幅上涨。食糖零售均价9.15元/公斤，小幅上涨0.44%。

      食盐零售价格小幅上涨。食盐零售均价3.14元/公斤，小幅上涨0.32%。

      牛奶零售价格小幅上涨。牛奶零售均价9.62元/升，小幅上涨0.31%。