11月9日-15日湖南省生活必需品市场周分析

    
    据湖南省商务厅对上周（11月9日-15日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的40种，占46.5%；持平的6种，占7%；下跌的40种，占46.5%。上周我省蔬菜、白条鸡、鸡蛋、水产品、水果和牛奶价格上涨，猪肉、食用油、食糖和食盐价格下跌，粮食价格保持稳定。具体情况如下：

    粮食零售价格保持稳定。上周，粮食零售均价5.16元/公斤，价格与上上周持平。其中，小包装大米零售均价5.22元/公斤，小包装面粉5.02元/公斤，价格均与上上周持平。预计后期我省粮食价格将继续保持稳定。

    食用油零售价格小幅下跌。上周，桶装食用油零售均价15.09元/升，下跌0.07%。分品种看，菜籽油13.91元/升，调和油13.83元/升，花生油20.17元/升，分别下跌0.07%、0.07%和0.05%；大豆油12.46元/升，上涨0.08%。预计后期我省桶装食用油价格将保持稳定。

    蔬菜批发均价小幅上涨。上周，蔬菜批发均价2.8元/公斤，小幅上涨1.08%。监测的18个品种8跌10涨，跌幅较大的是土豆和生姜，分别下跌6.02%和4.28%；涨幅较大的是冬瓜、西红柿和苦瓜，分别上涨9.24%、7.69%和6.42%。随着天气转凉，本地菜上市量逐步减少，外来高成本蔬菜的进入导致价格上涨。预计后期蔬菜价格将会小幅上涨。

    猪肉批零价格继续下跌。上周，我省鲜猪肉零售均价28.4元/公斤，下跌1.22%；批发均价24.1元/公斤，下跌0.62%。其中，精瘦肉零售均价31.93元/公斤，下跌1.08%；五花肉零售均价27.35元/公斤，下跌1.41%。鲜牛肉零售均价43.65元/公斤，上涨0.37%；鲜羊肉零售均价40.01元/公斤，上涨0.6%。目前全省生猪收购价呈下跌态势，市场供应量充足，预计我省后期肉类价格将小幅下跌。 

    白条鸡和鸡蛋价格均上涨。上周，白条鸡零售均价19.35元/公斤，上涨0.42%；鸡蛋零售均价10.96元/公斤，上涨0.18%。预计后期鸡蛋价格将保持稳定。

    水产品批发均价小幅上涨。上周，我省监测的8种主要水产品批发均价24.54元/公斤，上涨0.66%。由于淡水鱼仍处养殖期，上市量相对较少。其中，大带鱼、小黄花鱼、小带鱼、草鱼和大黄花鱼分别上涨1.39%、1.14%、1.11%、1.03%和1%；鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼分别下跌1.8%、1.16%和0.61%。预计后期水产品价格呈上扬走势。

    水果批发均价小幅上涨。上周，我省水果批发均价4.8元/公斤，上涨2.56%。监测的6个品种1跌4涨1持平，西瓜、梨、香蕉和葡萄分别上涨8.8    %、4.75%、4.35%和3.88%；苹果下跌1.37%；菠萝价格与上上周持平。预计后期我省部分水果价格将小幅上涨。

    食糖零售价格小幅下跌。食糖零售均价9.24元/公斤，下跌0.11%。

    食盐零售价格小幅下跌。食盐零售均价3.14元/公斤，下跌0.32%。

    牛奶零售价格小幅上涨。牛奶零售均价10.19元/升，上涨0.1%。