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2020年第2周湖南省生活必需品价格以涨为主

发布时间:2020-01-15 字体:[大 中 小]


2020年第2周(18日-14日),全省生活必需品市场价格以涨为主。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的97种,占55.7%;下降的65种,占37.4%;持平的12种,占6.9%。从大类看,桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水果、水产品、食糖零售价格上升;粮食、奶制品、食盐零售价格下降;饮用水零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价上涨

受低温阴雨天气影响,蔬菜不易于运输、储存,各项成本逐步上升,本周菜价呈上升态势。监测显示,蔬菜零售均价6.77/公斤,环比上涨0.74%。重点监测的30个蔬菜品种,2010降。其中,豆类、葱蒜类全线上涨,叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类涨多跌少,茄果类涨跌互现,各品种蔬菜涨幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格32降,菠菜、大白菜、生菜价格上涨,菠菜、大白菜涨幅在1%-2%,生菜涨幅不超过1%;芹菜、油菜价格下降,降幅在1%以内。甘蓝类价格21降,圆白菜、菜花价格上涨,圆白菜涨幅在3%-4%,菜花涨幅不超过1%;西兰花价格下降,降幅在1%-2%根茎类价格43降,山药、胡萝卜、土豆、生姜价格上涨,山药、胡萝卜涨幅在2%-3%,土豆、生姜涨幅不超过1%;白萝卜、莴笋、莲藕价格下降,白萝卜、莴笋降幅在2%-3%,莲藕降幅在1%以内。瓜菜类价格32降,黄瓜、冬瓜、南瓜价格上涨,黄瓜涨幅在4%-5%,冬瓜、南瓜涨幅不超过1%;西葫芦、苦瓜价格下降,西葫芦降幅在4%-5%,苦瓜降幅在1%以内。豆类价格全线上涨,豆角涨幅不超过1%,豆芽涨幅在2%-3%茄果类价格22降,青椒、辣椒价格上涨,青椒涨幅在2%-3%,辣椒涨幅不超过1%;茄子、西红柿价格下降,降幅在1%以内。葱蒜类价格全线上涨,大葱涨幅在4%-5%,蒜头涨幅在1%-2%,洋葱、韭菜涨幅不超过1%

2.从价位来看:白萝卜每公斤(下同)价格2.33元,是当期价格最低的蔬菜。大白菜价格低于3元;豆芽、冬瓜、南瓜、圆白菜价格低于4元;莴笋、土豆、胡萝卜价格低于5元;青椒、油菜价格低于6元;生菜、洋葱、芹菜、黄瓜、茄子价格低于7元;西红柿、菜花、西葫芦、菠菜、辣椒价格低于8元;大葱、莲藕、韭菜价格低于9元;苦瓜、豆角、西兰花价格低于10元;生姜、山药、蒜头价格在10元以上。蒜头每公斤12.2元,是当期价格最高的菜。

随着春节渐近,居民提前备置年货,蔬菜消费需求扩大,预计未来蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价下降

全省粮食市场供应充足,价格略有下滑。粮食零售均价5.8/公斤,环比下降0.34%。其中,大米零售均价5.43/公斤,环比持平;面粉零售均价6.16/公斤,环比下降0.65%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价平稳

本周,随着全省储备冻肉分批投放,猪肉供需平衡,猪肉零售价格稳定。监测显示,全省肉类价格环比上涨0.04%。其中,猪精瘦肉零售均价59.17/公斤,环比上涨0.42%,波动区间:邵阳市65.33元-湘潭市55.73元。牛腿肉零售均价94.6/公斤,环比上涨0.08%。羊腿肉零售均价77.64/公斤,环比下降0.31%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

随着春节临近,猪肉消费趋强,预计后期猪肉价格稳中有升。

四、禽类、蛋类零售均价上涨

本周,经销商鸡蛋库存压力减轻,促销活动减少,全省蛋类零售价格上扬。监测显示,禽类零售均价28.72/公斤,环比上涨1.2%,其中,白条鸡零售均价30.27/公斤,环比上涨0.26%;白条鸭零售均价27.16/公斤,环比上涨2.22%。鸡蛋零售均价13.75/公斤,环比上涨1.55%

随着春节临近,居民开始提前备置年货,预计后期鸡蛋零售价格稳中有升。

五、水产品零售均价上涨

本周,水产品陆续上市,市场供应较充足,零售均价持续上扬。重点监测的8种水产品价格44降,整体均价上涨0.12%。其中,大黄鱼、鲫鱼、虾、大带鱼价格分别上涨2.23%0.61%0.55%0.38%;草鱼、蟹、鲢鱼、鲤鱼价格分别下降1.5%1.36%0.79%0.11%

随着春节临近,水产品市场消费旺盛,预计下周水产品价格稳中有升。

六、桶装食用油零售均价上涨

监测显示,食用油零售均价16.51/升,整体价格环比上涨0.92%。分品种看,豆油13.16/升,环比上涨0.23%;花生油22.92/升,环比上涨1.96%;菜籽油15.91/升,环比上涨0.44%;调和油14.05/升,环比上涨0.43%

预计后期食用油价格仍将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价上涨

本周,居民开始备置年货,水果消费需求旺盛,全省水果消费需求市场水果市场整体呈上扬态势。重点监测的10种水果的零售价格91降,整体零售均价上涨0.64%。其中,哈密瓜、葡萄、西瓜、梨、香蕉、樱桃、苹果、桃、菠萝价格分别上涨2.38%1.35%1.15%1.14%0.95%0.5%0.32%0.26%0.2%;柑橘价格下降1.36%

随着春节临近,水果市场需求持续增强,预计下周全省水果零售价格呈现上升走势。

八、奶制品零售均价略降

目前全省奶制品市场供应充足,零售价格略有下滑。监测显示,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.75%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价上涨0.61%,酸奶零售均价上涨0.43%。中老年奶粉均价上涨0.11%;国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.17%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.11%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.39/升,价格环比持平;食盐整体零售价格5.13/公斤,价格环比下降0.19%;食糖整体零售价格8.4/公斤,价格环比上涨0.6%

 

附表:202018日-14日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.8

5.82

-0.34

大米

/公斤

5.43

5.43

0

面粉

/公斤

6.16

6.2

-0.65

桶装食用油(零售)

 

16.51

16.36

0.92

豆油

/

13.16

13.13

0.23

花生油

/

22.92

22.48

1.96

菜籽油

/

15.91

15.84

0.44

调和油

/

14.05

13.99

0.43

肉类(零售)

 

77.14

77.11

0.04

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

59.17

58.92

0.42

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

94.6

94.52

0.08

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

77.64

77.88

-0.31

猪肉(零售)

 

54.75

54.34

0.75

鲜猪肉

/公斤

54.75

54.34

0.75

禽类(零售)

 

28.72

28.38

1.2

白条鸡

/公斤

30.27

30.19

0.26

白条鸭

/公斤

27.16

26.57

2.22

蛋类(零售)

 

13.75

13.54

1.55

鸡蛋

/公斤

13.75

13.54

1.55

奶制品(零售)

 

102.04

102.08

-0.04

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.41

13.31

0.75

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

18.06

17.95

0.61

酸奶

/公斤

16.24

16.17

0.43

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

254.09

254.51

-0.17

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

196.55

196.77

-0.11

中老年奶粉

/公斤

113.89

113.76

0.11

食盐(零售)

 

5.13

5.14

-0.19

食盐

/公斤

5.13

5.14

-0.19

食糖(零售)

 

8.4

8.35

0.6

食糖

/公斤

8.4

8.35

0.6

水产品(零售)

 

41.68

41.63

0.12

鲤鱼

/公斤

17.77

17.79

-0.11

鲢鱼

/公斤

18.73

18.88

-0.79

草鱼

/公斤

16.47

16.72

-1.5

鲫鱼

/公斤

19.66

19.54

0.61

大带鱼

/公斤

48.01

47.83

0.38

大黄鱼

/公斤

56.84

55.6

2.23

/公斤

75.57

75.16

0.55

/公斤

80.38

81.49

-1.36

牛肉(零售)

 

92.6

92.49

0.12

鲜牛肉

/公斤

92.6

92.49

0.12

羊肉(零售)

 

79.93

79.84

0.11

鲜羊肉

/公斤

79.93

79.84

0.11

蔬菜(零售)

 

6.77

6.72

0.74

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

5.7

5.71

-0.18

芹菜

/公斤

6.61

6.63

-0.3

生菜

/公斤

6.1

6.06

0.66

大白菜

/公斤

2.87

2.83

1.41

菠菜

/公斤

7.53

7.43

1.35

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

3.51

3.39

3.54

西兰花

/公斤

9.31

9.45

-1.48

菜花

/公斤

7.4

7.38

0.27

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

2.33

2.38

-2.1

土豆

/公斤

4.8

4.79

0.21

生姜

/公斤

11.29

11.25

0.36

胡萝卜

/公斤

4.38

4.26

2.82

莲藕

/公斤

8.53

8.55

-0.23

莴笋

/公斤

4.74

4.87

-2.67

山药

/公斤

11.89

11.61

2.41

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.41

6.13

4.57

冬瓜

/公斤

3.38

3.35

0.9

苦瓜

/公斤

9.33

9.4

-0.74

西葫芦

/公斤

7.37

7.72

-4.53

南瓜

/公斤

3.14

3.12

0.64

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

9.38

9.34

0.43

豆芽

/公斤

3.98

3.89

2.31

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

7.22

7.26

-0.55

茄子

/公斤

6.95

6.97

-0.29

辣椒

/公斤

7.49

7.43

0.81

青椒

/公斤

5.95

5.78

2.94

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

6.27

6.24

0.48

蒜头

/公斤

12.2

11.98

1.84

韭菜

/公斤

8.84

8.76

0.91

大葱

/公斤

8.07

7.71

4.67

水果(零售)

 

17.43

17.32

0.64

苹果

/公斤

12.58

12.54

0.32

香蕉

/公斤

7.46

7.39

0.95

葡萄

/公斤

16.53

16.31

1.35

柑橘

/公斤

7.28

7.38

-1.36

/公斤

9.8

9.69

1.14

西瓜

/公斤

5.29

5.23

1.15

菠萝

/公斤

10.12

10.1

0.2

/公斤

11.7

11.67

0.26

荔枝

/公斤

19.2

19.12

0.42

哈密瓜

/公斤

9.45

9.23

2.38

樱桃

/公斤

82.32

81.91

0.5

饮用水(零售)

 

3.39

3.39

0

饮用水

/

3.39

3.39

0

 

 






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