政府信息公开

2020年第26周（6月24日－30日），全省生活必需品市场价格总体呈现上升趋势。重点监测的174种食用农产品价格，环比（以下皆同）上升的86种，占49.4%；下降的62种，占35.6%；持平的26种，占15%。从大类看，粮食、桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水产品、食糖零售价格上升；水果、奶制品、食盐零售价格下降；饮用水零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下：    

一、蔬菜零售均价上涨

本周，受梅雨天气影响，部分蔬菜上市量减少，加之端午假期蔬菜需求增加，蔬菜整体价格呈现上扬态势。监测显示，蔬菜零售均价7.17元/公斤，上涨1.13%。重点监测的30个蔬菜品种，23涨5降2平，叶菜类、甘蓝类、豆类全线上涨，根茎类、瓜菜类、葱蒜类涨多跌少，茄果类涨跌互现。其中，韭菜、圆白菜涨幅较大，分别上涨7.83%、5.01%；辣椒降幅较大，下降6.13%，其他品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看：叶菜类价格全线上涨，芹菜、大白菜涨幅在4%-5%，生菜涨幅在3%-4%，油菜涨幅在1%-2%，菠菜涨幅不超过1%。甘蓝类价格全线上涨，圆白菜涨幅在5%-6%，西兰花涨幅在3%-4%，菜花涨幅在2%-3%。根茎类价格5涨1降1平，土豆、莴笋、莲藕、白萝卜、生姜价格上涨，土豆、莴笋、莲藕涨幅在1%-2%，白萝卜、生姜涨幅不超过1%；山药价格下降，降幅在1%以内；胡萝卜价格环比持平。瓜菜类价格3涨1降1平，黄瓜、苦瓜、西葫芦价格上涨，黄瓜、苦瓜涨幅在2%-3%，西葫芦涨幅在1%-2%；南瓜价格下降，降幅在1%-2%；冬瓜价格环比持平。豆类价格全线上涨，豆芽涨幅不超过1%，豆角涨幅在1%-2%。茄果类价格2涨2降，西红柿、茄子价格上涨，西红柿涨幅在1%-2%，茄子涨幅不超过1%；辣椒、青椒价格下降，辣椒降幅在6%-7%，青椒降幅在2%-3%。葱蒜类价格3涨1降，韭菜、大葱、洋葱价格上涨，韭菜涨幅在7%-8%，大葱涨幅在1%-2%，洋葱涨幅不超过1%；蒜头价格下降，降幅在4%-5%。

2.从价位来看：冬瓜每公斤（下同）价格3.34元，是当期价格最低的蔬菜。南瓜、白萝卜价格低于4元；圆白菜、大白菜、胡萝卜、豆芽价格低于5元；土豆、莴笋、黄瓜、洋葱价格低于6元；油菜、茄子、青椒、西葫芦价格低于7元；豆角、西红柿、生菜、大葱、苦瓜、辣椒价格低于8元；韭菜、蒜头价格低于9元；菜花、芹菜价格低于10元；菠菜、西兰花、山药、莲藕价格在10元以上。生姜每公斤14.67元，是当期价格最高的菜。

目前，本地叶类蔬菜市场供应减少，预计下周蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价上涨

本周，全省粮食市场供应充足，粮食均价略有上涨。粮食零售均价5.65元/公斤，上涨0.18%。其中，大米零售均价5.29元/公斤，上涨0.19%；面粉零售均价6元/公斤，环比持平。

预计后期粮食价格以稳定为主，不会出现较大波动。

三、肉类零售均价上涨

本周，受端午节日效应影响，猪肉需求量增加，猪肉零售价格上扬。监测显示，全省肉类价格上涨0.33%。其中，猪精瘦肉零售均价55.78元/公斤，上涨1.03%，波动区间：邵阳市62.99元－岳阳市47.8元。牛腿肉零售均价96.71元/公斤，上涨0.2%。羊腿肉零售均价77.97元/公斤，下降0.03%。（猪精瘦肉：一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉）

目前，猪肉供应仍处在偏紧状态，预计下周猪肉价格稳中有升。

四、禽类、蛋类零售均价上涨

本周，受端午节日效应影响，鸡蛋需求量增加，蛋类零售价格上涨。监测显示，禽类零售均价28.19元/公斤，上涨0.11%。其中，白条鸡零售均价30.11元/公斤，上涨0.27%；白条鸭零售均价26.26元/公斤，下降0.11%。鸡蛋零售均价10.69元/公斤，上涨0.47%。

进入梅雨季节，鸡蛋存储时间缩短，经销商加快走货，预计未来鸡蛋零售价格稳中有降。

五、水产品零售均价上涨

本周，受端午节日效应影响，水产品消费增加，水产品零售均价略有上涨。重点监测的8种水产品价格5涨1降2平，整体均价上涨0.26%。其中，鲫鱼、蟹、大黄鱼、虾、鲢鱼价格分别上涨1.76%、0.49%、0.24%、0.14%、0.05%；草鱼价格下降0.61%；鲤鱼、大带鱼价格环比持平。

目前，新鲜淡水鱼货源充裕，市场供应稳定，预计下周水产品价格将会稳中有降。

六、桶装食用油零售均价上涨

本周，市场食用油供应充足，食用油零售均价略有上涨。监测显示，食用油14.95元/升，价格上涨0.27%。分品种看，花生油20.62元/升，上涨0.39%；菜籽油14.18元/升，上涨0.07%；调和油13.4元/升，上涨0.68%；豆油11.6元/升，环比持平。

预计后期食用油价格将以稳定为主，价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价下降

端午节期间，水果市场品种丰富，货源充足，市场供需两旺，全省水果均价略有下降。重点监测的11种水果的零售价格3涨7降1平，整体零售均价下降0.42%。其中，荔枝、柑橘、葡萄价格分别上涨2.43%、2.03%、0.95%；梨、西瓜、哈密瓜、桃、苹果、香蕉、樱桃价格分别下降3.85%、3.4%、2.48%、2.35%、0.98%、0.77%、0.57%；菠萝价格环比持平。

随着时令水果持续上市，市场供应量逐渐增加，预计下周水果零售价格稳中有降。

八、奶制品零售均价下降

目前全省奶制品市场供应充足，本周零售价格略有下降。监测显示，酸奶零售均价上涨0.06%；中老年奶粉均价下降0.27%，国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.11%，国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.02%；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、灭菌奶（常温奶）零售均价环比持平。  

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.25元/升，环比持平；食盐整体零售价格5.45元/公斤，下降0.18%；食糖整体零售价格8.91元/公斤，上涨0.11%。

附表：2020年6月24日－30日主要商品周价格汇总表