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2020年第29周湖南省生活必需品价格以涨为主

发布时间:2020-07-21 字体:[大 中 小]


2020年第29周(715日-21日),全省生活必需品市场价格以涨为主。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的101种,占58%;下降的61种,占35.1%;持平的12种,占6.9%。从大类看,桶装食用油、蔬菜、肉类、水产品零售价格上升;粮食、禽类、蛋类、奶制品、水果、食糖、饮用水零售价格下降;食盐零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价上涨

近期全省出现多轮强降雨天气,蔬菜生产、运输、销售等受到影响,加上部分本地品种蔬菜进入换茬期,市场供应相对减少,本周蔬菜价格整体呈现上扬态势。监测显示,蔬菜零售均价7.27/公斤,上涨1.54%。重点监测的30个蔬菜品种,219降,叶菜类全线上涨,根茎类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类涨多跌少,甘蓝类跌多涨少,豆类涨跌互现。其中,黄瓜、莲藕、西红柿、胡萝卜涨幅较大,分别上涨9.25%6.06%5.36%5.26%,其他品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格全线上涨,生菜涨幅在4%-5%,菠菜涨幅在3%-4%,芹菜、油菜涨幅在2%-3%,大白菜涨幅不超过1%甘蓝类价格12降,圆白菜价格上涨,涨幅在2%-3%;菜花、西兰花价格下降,降幅在1%-2%根茎类价格52降,莲藕、胡萝卜、白萝卜、山药、土豆价格上涨,莲藕涨幅在6%-7%,胡萝卜涨幅在5%-6%,白萝卜涨幅在3%-4%,山药涨幅在1%-2%,土豆涨幅不超过1%;莴笋、生姜价格下降,莴笋降幅在4%-5%,生姜降幅在1%以内。瓜菜类价格32降,黄瓜、苦瓜、西葫芦价格上涨,黄瓜涨幅在9%-10%,苦瓜涨幅在3%-4%,西葫芦涨幅在2%-3%;冬瓜、南瓜价格下降,冬瓜降幅在4%-5%,南瓜降幅在3%-4%豆类价格11降,豆芽降幅在1%以内,豆角涨幅在3%-4%茄果类价格31降,西红柿、茄子、青椒价格上涨,西红柿涨幅在5%-6%,茄子涨幅在3%-4%,青椒涨幅不超过1%;辣椒价格下降,降幅在1%-2%葱蒜类价格31降,洋葱、大葱、韭菜价格上涨,洋葱涨幅在2%-3%,大葱涨幅在1%-2%,韭菜涨幅不超过1%;蒜头价格下降,降幅在1%-2%

2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.26元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜、白萝卜价格低于4元;圆白菜、洋葱、豆芽价格低于5元;胡萝卜、大白菜、土豆、莴笋价格低于6元;黄瓜、青椒、油菜、茄子、西葫芦价格低于7元;韭菜、豆角、西红柿、大葱、苦瓜、辣椒价格低于8元;生菜、菜花、蒜头价格低于9元;芹菜价格低于10元;菠菜、西兰花、山药、莲藕价格在10元以上。生姜每公斤15.11元,是当期价格最高的菜。

目前,批发企业积极拓展货源供应渠道,加大外地蔬菜调运力度,保障市场供应,预计下周蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价下降

本周全省粮食市场供应充足,粮食均价略有下降。粮食零售均价5.72/公斤,下降0.35%。其中,大米零售均价5.28/公斤,下降0.56%;面粉零售均价6.16/公斤,环比持平。

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价上涨

受强降雨天气因素影响,生猪调运不畅,市场供应偏紧,本周猪肉零售价格上扬。监测显示,全省肉类价格上涨0.77%。其中,猪精瘦肉零售均价59.48/公斤,上涨2.53%,波动区间:邵阳市67.99元-岳阳市53.78元。牛腿肉零售均价96.81/公斤,上涨0.25%。羊腿肉零售均价79.88/公斤,上涨0.14%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

因市场生猪供应偏紧,养殖户压栏惜售,屠宰企业提价收购,预计下周猪肉价格稳中有升。

四、禽类、蛋类零售均价下降

本周,蛋鸡产蛋率持续下降,市场销售加快,蛋类零售价格下降。监测显示,禽类零售均价28.1/公斤,下降0.81%。其中,白条鸡零售均价29.37/公斤,下降2.49%;白条鸭零售均价26.83/公斤,上涨1.13%。鸡蛋零售均价10.24/公斤,下降0.19%

目前,蛋鸡养殖利润较差,市场补栏量持续下降,预计短期内鸡蛋零售价格震荡调整为主。

五、水产品零售均价基本平稳

受强降雨天气影响,淡水鱼市场供应量减少,零售均价略有上涨。重点监测的8种水产品价格521平,整体均价上涨0.03%。其中,鲢鱼、大黄鱼、虾、鲤鱼、鲫鱼价格分别上涨2.47%1.37%1.3%0.06%0.05%;蟹、草鱼价格下降3.16%0.12%;大带鱼价格环比持平。

受梅雨天气影响,淡水鱼货源持续减少,预计下周水产品价格将会稳中有升。

六、桶装食用油零售均价上涨

本周食用油供应充足,食用油零售均价略有上涨。监测显示,食用油15.38/升,价格上涨0.2%。分品种看,豆油12.1/升,上涨0.41%;花生油21.52/升,上涨0.19%;调和油13.56/升,上涨0.37%。菜籽油14.35/升,下降0.07%

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价下降

本周时令水果品种繁多,供应量持续增加,水果零售均价下降。重点监测的11种水果的零售价格29降,整体零售均价下降1.11%。其中,桃、香蕉价格分别上涨4.57%1.54%;哈密瓜、西瓜、柑橘、苹果、菠萝、樱桃、葡萄、荔枝、梨价格分别下降3.2%2.48%2.01%1.84%1.56%1.53%0.8%0.75%0.23%

目前时令水果持续上市,市场供应较为充足,预计下周水果零售价格稳中有降。

八、奶制品零售均价下降

全省奶制品市场供应充足,本周零售价格略有下降。监测显示,中老年奶粉均价上涨0.31%,酸奶零售均价上涨0.3%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.08%,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.07%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价下降0.67%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.64%  

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格下降

饮用水整体零售价格3.24/升,下降0.31%;食盐整体零售价格5.41/公斤,环比持平;食糖整体零售价格8.7/公斤,下降1.02%

 

 


附表:2020715日-21日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.72

5.74

-0.35

大米

/公斤

5.28

5.31

-0.56

面粉

/公斤

6.16

6.16

0

桶装食用油(零售)

 

15.38

15.35

0.2

豆油

/

12.1

12.05

0.41

花生油

/

21.52

21.48

0.19

菜籽油

/

14.35

14.36

-0.07

调和油

/

13.56

13.51

0.37

肉类(零售)

 

78.72

78.12

0.77

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

59.48

58.01

2.53

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

96.81

96.57

0.25

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

79.88

79.77

0.14

猪肉(零售)

 

54.33

52.4

3.68

鲜猪肉

/公斤

54.33

52.4

3.68

禽类(零售)

 

28.1

28.33

-0.81

白条鸡

/公斤

29.37

30.12

-2.49

白条鸭

/公斤

26.83

26.53

1.13

蛋类(零售)

 

10.24

10.26

-0.19

鸡蛋

/公斤

10.24

10.26

-0.19

奶制品(零售)

 

104.36

104.49

-0.12

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.7

13.69

0.07

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

19.37

19.5

-0.67

酸奶

/公斤

16.58

16.53

0.3

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

266.27

266.06

0.08

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

197.97

199.24

-0.64

中老年奶粉

/公斤

112.28

111.93

0.31

食盐(零售)

 

5.41

5.41

0

食盐

/公斤

5.41

5.41

0

食糖(零售)

 

8.7

8.79

-1.02

食糖

/公斤

8.7

8.79

-1.02

水产品(零售)

 

39.08

39.07

0.03

鲤鱼

/公斤

16.85

16.84

0.06

鲢鱼

/公斤

18.28

17.84

2.47

草鱼

/公斤

16.87

16.89

-0.12

鲫鱼

/公斤

19.12

19.11

0.05

大带鱼

/公斤

44.7

44.7

0

大黄鱼

/公斤

50.29

49.61

1.37

/公斤

81.51

80.46

1.3

/公斤

65.01

67.13

-3.16

牛肉(零售)

 

94.45

93.96

0.52

鲜牛肉

/公斤

94.45

93.96

0.52

羊肉(零售)

 

79.46

79.23

0.29

鲜羊肉

/公斤

79.46

79.23

0.29

蔬菜(零售)

 

7.27

7.16

1.54

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

6.43

6.29

2.23

芹菜

/公斤

9.41

9.18

2.51

生菜

/公斤

8.24

7.88

4.57

大白菜

/公斤

5

4.99

0.2

菠菜

/公斤

10.43

10.08

3.47

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.54

4.45

2.02

西兰花

/公斤

12.19

12.33

-1.14

菜花

/公斤

8.73

8.89

-1.8

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

3.78

3.67

3

土豆

/公斤

5.16

5.13

0.58

生姜

/公斤

15.11

15.17

-0.4

胡萝卜

/公斤

5.2

4.94

5.26

莲藕

/公斤

10.68

10.07

6.06

莴笋

/公斤

5.61

5.87

-4.43

山药

/公斤

11.27

11.14

1.17

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.14

5.62

9.25

冬瓜

/公斤

3.26

3.43

-4.96

苦瓜

/公斤

7.51

7.23

3.87

西葫芦

/公斤

6.82

6.63

2.87

南瓜

/公斤

3.79

3.94

-3.81

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

7.48

7.2

3.89

豆芽

/公斤

4.26

4.28

-0.47

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

7.67

7.28

5.36

茄子

/公斤

6.07

5.87

3.41

辣椒

/公斤

7.93

8.06

-1.61

青椒

/公斤

6.05

6.03

0.33

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

4.9

4.8

2.08

蒜头

/公斤

8.84

8.93

-1.01

韭菜

/公斤

7.86

7.83

0.38

大葱

/公斤

7.69

7.59

1.32

水果(零售)

 

16.9

17.09

-1.11

苹果

/公斤

11.76

11.98

-1.84

香蕉

/公斤

7.9

7.78

1.54

葡萄

/公斤

17.39

17.53

-0.8

柑橘

/公斤

12.16

12.41

-2.01

/公斤

8.85

8.87

-0.23

西瓜

/公斤

4.33

4.44

-2.48

菠萝

/公斤

8.83

8.97

-1.56

/公斤

8.46

8.09

4.57

荔枝

/公斤

18.48

18.62

-0.75

哈密瓜

/公斤

9.38

9.69

-3.2

樱桃

/公斤

78.4

79.62

-1.53

饮用水(零售)

 

3.24

3.25

-0.31

饮用水

/

3.24

3.25

-0.31

 

 

 

 






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