政府信息公开

2020年第33周湖南省生活必需品价格总体上涨

发布时间:2020-08-19 字体:[大 中 小]

2020年第33周(812日-18日),全省生活必需品市场价格总体呈上升趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的80种,占46%;下降的70种,占40%;持平的24种,占13.8%。从大类看,粮食、蔬菜、肉类、蛋类、奶制品、食糖、食盐零售价格上升;桶装食用油、禽类、水产品、水果零售价格下降;饮用水零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价上涨

本周全省蔬菜供应较充足,蔬菜价格略有上涨。监测显示,蔬菜零售均价7.44/公斤,上涨0.13%。重点监测的30个蔬菜品种,15132平。瓜菜类全线上涨,根茎类、豆类、葱蒜类涨多跌少,甘蓝类全线下降,叶菜类、茄果类跌多涨少,各品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格14降,芹菜价格上涨,涨幅不超过1%;生菜、油菜、大白菜、菠菜价格下降,生菜降幅在2%-3%,油菜、大白菜降幅在1%-2%,菠菜降幅在1%以内。甘蓝类价格全线下降,西兰花降幅在3%-4%,菜花降幅在2%-3%,圆白菜降幅在1%以内。根茎类价格52降,白萝卜、胡萝卜、生姜、山药、莲藕价格上涨,白萝卜涨幅在3%-4%,胡萝卜、生姜涨幅在2%-3%,山药涨幅在1%-2%,莲藕涨幅不超过1%;莴笋、土豆价格下降,莴笋降幅在1%-2%,土豆降幅在1%以内。瓜菜类价格全线上涨,冬瓜涨幅在3%-4%,苦瓜、西葫芦涨幅在2%-3%,南瓜涨幅在1%-2%,黄瓜涨幅不超过1%豆类价格11平,豆芽价格环比持平,豆角涨幅在1%-2%茄果类价格31平,辣椒、西红柿、茄子价格下降,辣椒降幅在3%-4%,西红柿、茄子降幅在1%以内;青椒价格环比持平。葱蒜类价格31降,韭菜、蒜头、大葱价格上涨,韭菜涨幅在2%-3%,蒜头涨幅在1%-2%,大葱涨幅不超过1%;洋葱价格下降,降幅在1%-2%

2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.35元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜价格低于4元;白萝卜、圆白菜、大白菜、洋葱、豆芽价格低于5元;胡萝卜、土豆、莴笋价格低于6元;黄瓜、青椒、油菜、茄子价格低于7元;西葫芦、豆角、西红柿、大葱、苦瓜价格低于8元;菜花、韭菜、辣椒、生菜价格低于9元;蒜头、芹菜、莲藕价格低于10元;菠菜、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤15.9元,是当期价格最高的菜。

因本地蔬菜正处于换茬期,产量不足,外运蔬菜调运量增加,运输、存储成本上升,预计下周蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价上涨

本周全省粮食市场供应充足,粮食均价略有上涨。粮食零售均价5.66/公斤,上涨0.35%。其中,大米零售均价5.31/公斤,上涨0.19%;面粉零售均价6.01/公斤,上涨0.5%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价基本平稳

本周生猪供应偏紧的现象有所改观,猪肉零售价格基本平稳。监测显示,全省肉类价格上涨0.06%。其中,猪精瘦肉零售均价61.28/公斤,上涨0.03%,波动区间:邵阳市71.99元-张家界市56元。牛腿肉零售均价96.68/公斤,上涨0.12%。羊腿肉零售均价80.54/公斤,环比持平。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

受升学宴、谢师宴等餐饮消费影响,猪肉需求会有所扩大,预计下周猪肉价格稳中有升。

四、禽类零售均价下降,蛋类零售均价上涨

本周鸡蛋供应量持续下降,市场消费需求稳步回升,蛋类零售价格上扬。监测显示,禽类零售均价28.68/公斤,下降0.17%。其中,白条鸡零售均价30.1/公斤,上涨0.3%;白条鸭零售均价27.26/公斤,下降0.66%。鸡蛋零售均价10.99/公斤,上涨0.46%

目前,鸡饲料及其原料成本持续上涨,预计未来鸡蛋零售价格稳中有升。

五、水产品零售均价下降

本周虾产品类市场消费减少,价格随之下滑,带动全省水产品零售均价下降。重点监测的8种水产品价格422平,整体均价下降0.34%。其中,大带鱼、蟹、大黄鱼、鲫鱼价格分别上涨1.86%0.67%0.63%0.25%;虾、草鱼价格下降3.39%0.59%;鲢鱼、鲤鱼价格环比持平。

随着新鱼陆续上市,淡水鱼供应增加,预计未来水产品价格稳中有降。

六、桶装食用油零售均价下降

本周食用油供应充足,食用油零售均价略有下降。监测显示,食用油15.33/升,价格下降0.2%。分品种看,豆油12.05/升,下降0.33%;菜籽油14.36/升,下降0.21%;调和油13.65/升,下降0.36%;花生油21.24/升,环比持平。

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价下降

本周时令水果品种丰富,市场供应稳定,水果零售均价略有下降。重点监测的11种水果的零售价格443平,整体零售均价下降0.12%。其中,西瓜、香蕉、菠萝、哈密瓜价格分别上涨4.11%0.52%0.51%0.33%;桃、柑橘、梨、葡萄价格分别下降3.44%0.56%0.56%0.53%;苹果、荔枝、樱桃价格环比持平。

目前时令水果持续上市,供应较充足,预计下周水果零售价格稳中有降。

 

八、奶制品零售均价基本平稳

全省奶制品市场供应充足,本周零售价格基本平稳。监测显示,巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价上涨1.29%,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.97%,中老年奶粉均价上涨0.21%,酸奶零售均价上涨0.13%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.09%;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.14% 

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.23/升,环比持平;食盐整体零售价格6.61/公斤,上涨0.15%;食糖整体零售价格8.81/公斤,上涨0.11%

附表:2020812日-18日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.66

5.64

0.35

大米

/公斤

5.31

5.3

0.19

面粉

/公斤

6.01

5.98

0.5

桶装食用油(零售)

 

15.33

15.36

-0.2

豆油

/

12.05

12.09

-0.33

花生油

/

21.24

21.24

0

菜籽油

/

14.36

14.39

-0.21

调和油

/

13.65

13.7

-0.36

肉类(零售)

 

79.5

79.45

0.06

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

61.28

61.26

0.03

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

96.68

96.56

0.12

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

80.54

80.54

0

猪肉(零售)

 

55.71

56.02

-0.55

鲜猪肉

/公斤

55.71

56.02

-0.55

禽类(零售)

 

28.68

28.73

-0.17

白条鸡

/公斤

30.1

30.01

0.3

白条鸭

/公斤

27.26

27.44

-0.66

蛋类(零售)

 

10.99

10.94

0.46

鸡蛋

/公斤

10.99

10.94

0.46

奶制品(零售)

 

104.11

104.02

0.09

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.47

13.34

0.97

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

18.83

18.59

1.29

酸奶

/公斤

15.95

15.93

0.13

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

263.64

263.39

0.09

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

200.89

201.17

-0.14

中老年奶粉

/公斤

111.9

111.67

0.21

食盐(零售)

 

6.61

6.6

0.15

食盐

/公斤

6.61

6.6

0.15

食糖(零售)

 

8.81

8.8

0.11

食糖

/公斤

8.81

8.8

0.11

水产品(零售)

 

41.19

41.33

-0.34

鲤鱼

/公斤

17.29

17.29

0

鲢鱼

/公斤

18.6

18.6

0

草鱼

/公斤

16.75

16.85

-0.59

鲫鱼

/公斤

19.78

19.73

0.25

大带鱼

/公斤

48.7

47.81

1.86

大黄鱼

/公斤

53.99

53.65

0.63

/公斤

78.74

81.5

-3.39

/公斤

75.68

75.18

0.67

牛肉(零售)

 

95.78

95.68

0.1

鲜牛肉

/公斤

95.78

95.68

0.1

羊肉(零售)

 

83.93

83.89

0.05

鲜羊肉

/公斤

83.93

83.89

0.05

蔬菜(零售)

 

7.44

7.43

0.13

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

6.84

6.92

-1.16

芹菜

/公斤

9.38

9.35

0.32

生菜

/公斤

8.21

8.41

-2.38

大白菜

/公斤

4.91

4.96

-1.01

菠菜

/公斤

10.48

10.5

-0.19

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.98

4.99

-0.2

西兰花

/公斤

11.83

12.25

-3.43

菜花

/公斤

8.82

9.02

-2.22

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

4.37

4.22

3.55

土豆

/公斤

5.05

5.1

-0.98

生姜

/公斤

15.9

15.53

2.38

胡萝卜

/公斤

5.51

5.39

2.23

莲藕

/公斤

9.96

9.93

0.3

莴笋

/公斤

5.84

5.93

-1.52

山药

/公斤

11.97

11.81

1.35

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.34

6.31

0.48

冬瓜

/公斤

3.35

3.23

3.72

苦瓜

/公斤

7.89

7.68

2.73

西葫芦

/公斤

7.29

7.1

2.68

南瓜

/公斤

3.58

3.51

1.99

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

7.9

7.8

1.28

豆芽

/公斤

4.17

4.17

0

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

7.43

7.49

-0.8

茄子

/公斤

6.57

6.63

-0.9

辣椒

/公斤

8.04

8.29

-3.02

青椒

/公斤

6.75

6.75

0

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

4.86

4.95

-1.82

蒜头

/公斤

9.21

9.1

1.21

韭菜

/公斤

8.24

8.01

2.87

大葱

/公斤

7.62

7.55

0.93

水果(零售)

 

16.78

16.8

-0.12

苹果

/公斤

12.16

12.16

0

香蕉

/公斤

7.75

7.71

0.52

葡萄

/公斤

14.96

15.04

-0.53

柑橘

/公斤

10.56

10.62

-0.56

/公斤

8.84

8.89

-0.56

西瓜

/公斤

4.56

4.38

4.11

菠萝

/公斤

9.84

9.79

0.51

/公斤

8.97

9.29

-3.44

荔枝

/公斤

17.42

17.42

0

哈密瓜

/公斤

9.22

9.19

0.33

樱桃

/公斤

80.34

80.34

0

饮用水(零售)

 

3.23

3.23

0

饮用水

/

3.23

3.23

0

 






主办单位:湖南省商务厅   承办单位:湖南省商务厅信息中心 站点地图

省商务厅联系电话:0731-82287060  传真:0731-82295160

备案号:湘ICP备09006477号  政府网站标识码:4300000018
湘公网安备43010202000680号

2020年第33周湖南省生活必需品价格总体上涨

13642098