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2020年第35周湖南省生活必需品总体上升

发布时间:2020-09-02 字体:[大 中 小]


2020年第35周(826日-91日),全省生活必需品市场价格总体呈上升趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的101种,占58%;下降的56种,占32.2%;持平的17种,占9.8%。从大类看,桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、奶制品、水果、食盐零售价格上升;水产品、饮用水零售价格下降;粮食、食糖零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价上涨

本周外运蔬菜上市量增多,品种丰富,全省蔬菜价格略有上涨。监测显示,蔬菜零售均价7.56/公斤,上涨0.4%。重点监测的30个蔬菜品种,2010降。豆类全线上涨,叶菜类、甘蓝类、茄果类、瓜菜类、葱蒜类涨多跌少,根茎类跌多涨少。其中,大白菜涨幅较大,上涨6.16%,其它品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格41降,大白菜、油菜、生菜、菠菜价格上涨,大白菜涨幅在6%-7%,油菜涨幅在2%-3%,生菜、菠菜涨幅不超过1%;芹菜价格下降,降幅在2%-3%甘蓝类价格21降,圆白菜、西兰花价格上涨,圆白菜涨幅在1%-2%,西兰花涨幅不超过1%;菜花价格下降,降幅在3%-4%根茎类价格25降,白萝卜、莲藕价格上涨,白萝卜涨幅在2%-3%,莲藕涨幅在1%-2%;胡萝卜、土豆、莴笋、生姜、山药价格下降,胡萝卜降幅在2%-3%,土豆、莴笋降幅在1%-2%,生姜、山药降幅在1%以内。瓜菜类价格41降,冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦价格上涨,冬瓜涨幅在2%-3%,苦瓜涨幅在1%-2%,南瓜、西葫芦涨幅不超过1%;黄瓜价格下降,降幅在3%-4%豆类价格全线上涨,豆芽涨幅不超过1%,豆角涨幅在2%-3%茄果类价格31降,茄子、西红柿、青椒价格上涨,茄子涨幅在2%-3%,西红柿、青椒涨幅不超过1%;辣椒价格下降,降幅在1%以内。葱蒜类价格31降,蒜头、洋葱、大葱价格上涨,蒜头涨幅在4%-5%,洋葱、大葱涨幅在1%-2%;韭菜价格下降,降幅在1%以内。

2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.42元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜价格低于4元;土豆、白萝卜、圆白菜、洋葱、豆芽价格低于5元;大白菜、胡萝卜价格低于6元;黄瓜、莴笋、青椒、茄子价格低于7元;西红柿、油菜、西葫芦、大葱价格低于8元;菜花、豆角、苦瓜、韭菜、辣椒、生菜价格低于9元;蒜头、芹菜、莲藕价格低于10元;菠菜、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤16.41元,是当期价格最高的菜。

随着9月份高等大专院校陆续开学,蔬菜消费需求放大,预计下周蔬菜价格稳中有升。

 

二、粮食零售均价保持平稳

本周全省粮食市场供应充足,粮食均价保持平稳。粮食零售均价5.65/公斤,环比持平。其中,大米零售均价5.36/公斤,环比持平;面粉零售均价5.94/公斤,上涨0.17%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价上涨

本周养殖户生猪出栏节奏加快,市场需求基本平稳,猪肉零售价格略有上涨。监测显示,全省肉类价格上涨0.23%。其中,猪精瘦肉零售均价61.65/公斤,上涨0.23%,波动区间:邵阳市75.65元-岳阳市56.38元。牛腿肉零售均价96.89/公斤,上涨0.36%。羊腿肉零售均价77.95/公斤,上涨0.06%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

随着9月份高等大专院校陆续开学,消费需求不断提振,预计猪肉价格稳中有升。

四、禽类、蛋类零售均价上涨

本周鸡蛋供应量较充足,市场消费持续增加,蛋类零售价格略有上涨。监测显示,禽类零售均价27.43/公斤,上涨0.26%。其中,白条鸡零售均价28.77/公斤,上涨0.17%;白条鸭零售均价26.09/公斤,上涨0.35%。鸡蛋零售均价10.82/公斤,上涨0.56%

因中秋节前夕月饼制作量大, 食品厂鸡蛋需求持续增加,预计中秋前鸡蛋零售价格稳中有升。

五、水产品零售均价下降

本周蟹产品市场消费持续减弱,价格下滑,带动全省水产品零售均价下降。重点监测的8种水产品价格332平,整体均价下降0.63%。其中,鲫鱼、虾、鲢鱼价格分别上涨0.85%0.52%0.11%;蟹、大黄鱼、鲤鱼价格下降2.1%1.8%0.06%;草鱼、大带鱼价格环比持平。

随着新鱼陆续上市,淡水鱼供应增加,预计未来水产品价格稳中有降。

六、桶装食用油零售均价上涨

本周食用油供应充足,食用油零售均价略有上涨。监测显示,食用油15.54/升,价格上涨0.13%。分品种看,豆油12.09/升,上涨0.08%;花生油21.78/升,上涨0.23%;菜籽油14.61/升,上涨0.41%;调和油13.67/升,下降0.29%

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价上涨

本周,受高温天气影响,水果消费需求旺盛,水果零售均价略有上涨。重点监测的11种水果的零售价格641平,整体零售均价上涨0.64%。其中,哈密瓜、菠萝、樱桃、苹果、桃、西瓜价格分别上涨2.23%1.93%1.69%1.1%1%0.54%;葡萄、梨、香蕉、荔枝价格分别下降3.45%2.52%0.89%0.05%;柑橘价格环比持平。

目前夏秋水果交接期,产地水果产量有所放缓,预计下周水果零售价格稳中有升。

八、奶制品零售均价上涨

全省奶制品市场供应充足,本周零售价格略有上涨。监测显示,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.84%,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.72%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价下降0.7%,酸奶零售均价下降0.67%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.25%,中老年奶粉均价下降0.16%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.3/升,下降0.3%;食盐整体零售价格6.5/公斤,上涨0.31%;食糖整体零售价格8.98/公斤,环比持平。

 

 


附表:2020826日-91日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.65

5.65

0

大米

/公斤

5.36

5.36

0

面粉

/公斤

5.94

5.93

0.17

桶装食用油(零售)

 

15.54

15.52

0.13

豆油

/

12.09

12.08

0.08

花生油

/

21.78

21.73

0.23

菜籽油

/

14.61

14.55

0.41

调和油

/

13.67

13.71

-0.29

肉类(零售)

 

78.83

78.65

0.23

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

61.65

61.51

0.23

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

96.89

96.54

0.36

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

77.95

77.9

0.06

猪肉(零售)

 

55.58

55.65

-0.13

鲜猪肉

/公斤

55.58

55.65

-0.13

禽类(零售)

 

27.43

27.36

0.26

白条鸡

/公斤

28.77

28.72

0.17

白条鸭

/公斤

26.09

26

0.35

蛋类(零售)

 

10.82

10.76

0.56

鸡蛋

/公斤

10.82

10.76

0.56

奶制品(零售)

 

106.12

106.01

0.1

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.99

13.89

0.72

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

19.74

19.88

-0.7

酸奶

/公斤

16.21

16.32

-0.67

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

267.09

267.77

-0.25

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

204.65

202.95

0.84

中老年奶粉

/公斤

115.06

115.24

-0.16

食盐(零售)

 

6.5

6.48

0.31

食盐

/公斤

6.5

6.48

0.31

食糖(零售)

 

8.98

8.98

0

食糖

/公斤

8.98

8.98

0

水产品(零售)

 

41.29

41.55

-0.63

鲤鱼

/公斤

16.96

16.97

-0.06

鲢鱼

/公斤

18.75

18.73

0.11

草鱼

/公斤

16.77

16.77

0

鲫鱼

/公斤

20.06

19.89

0.85

大带鱼

/公斤

48.66

48.66

0

大黄鱼

/公斤

52.96

53.93

-1.8

/公斤

78.02

77.62

0.52

/公斤

78.15

79.83

-2.1

牛肉(零售)

 

95.59

95.58

0.01

鲜牛肉

/公斤

95.59

95.58

0.01

羊肉(零售)

 

81.11

80.87

0.3

鲜羊肉

/公斤

81.11

80.87

0.3

蔬菜(零售)

 

7.56

7.53

0.4

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

7.2

7.05

2.13

芹菜

/公斤

9.35

9.59

-2.5

生菜

/公斤

8.27

8.23

0.49

大白菜

/公斤

5.34

5.03

6.16

菠菜

/公斤

10.6

10.56

0.38

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.98

4.9

1.63

西兰花

/公斤

11.62

11.58

0.35

菜花

/公斤

8.9

9.24

-3.68

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

4.38

4.27

2.58

土豆

/公斤

4.81

4.87

-1.23

生姜

/公斤

16.41

16.54

-0.79

胡萝卜

/公斤

5.23

5.36

-2.43

莲藕

/公斤

9.49

9.32

1.82

莴笋

/公斤

6.03

6.11

-1.31

山药

/公斤

12.29

12.39

-0.81

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.78

6.88

-1.45

冬瓜

/公斤

3.42

3.33

2.7

苦瓜

/公斤

8.34

8.22

1.46

西葫芦

/公斤

7.48

7.47

0.13

南瓜

/公斤

3.82

3.81

0.26

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

8.67

8.42

2.97

豆芽

/公斤

4.23

4.22

0.24

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

7.29

7.22

0.97

茄子

/公斤

6.66

6.52

2.15

辣椒

/公斤

8.24

8.32

-0.96

青椒

/公斤

6.72

6.71

0.15

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

4.93

4.84

1.86

蒜头

/公斤

9.22

8.85

4.18

韭菜

/公斤

8.32

8.35

-0.36

大葱

/公斤

7.77

7.66

1.44

水果(零售)

 

17.41

17.3

0.64

苹果

/公斤

11.95

11.82

1.1

香蕉

/公斤

7.76

7.83

-0.89

葡萄

/公斤

14.83

15.36

-3.45

柑橘

/公斤

10.17

10.17

0

/公斤

8.89

9.12

-2.52

西瓜

/公斤

4.58

4.56

0.44

菠萝

/公斤

9.51

9.33

1.93

/公斤

9.13

9.04

1

荔枝

/公斤

18.35

18.36

-0.05

哈密瓜

/公斤

9.62

9.41

2.23

樱桃

/公斤

86.69

85.25

1.69

饮用水(零售)

 

3.3

3.31

-0.3

饮用水

/

3.3

3.31

-0.3

 

 

 

 

 






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