2020年第36周湖南省生活必需品价格上涨

湖南省商务厅swt.hunan.gov.cn 发布时间:2020-09-08 16:05 【 字体:  


2020年第36周(92日-8日),全省生活必需品市场价格总体呈上升趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的95种,占54.6%;下降的66种,占37.9%;持平的13种,占7.5%。从大类看,粮食、桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、食盐、饮用水零售价格上升;水果、水产品、奶制品、食糖零售价格下降;蔬菜零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价保持平稳

本周市场蔬菜供应充足,品种丰富,全省蔬菜价格保持平稳。监测显示,蔬菜零售均价7.51/公斤,环比持平。重点监测的30个蔬菜品种,16131平。其中,葱蒜类全线上涨,甘蓝类、茄果类、瓜菜类涨多跌少,叶菜类、根茎类、豆类跌多涨少,各品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格23降,芹菜、菠菜价格上涨,芹菜涨幅在2%-3%,菠菜涨幅不超过1%;大白菜、生菜、油菜价格下降,大白菜降幅在2%-3%,生菜降幅在1%-2%,油菜降幅在1%以内。甘蓝类价格21降,圆白菜、菜花价格上涨,涨幅在1%-2%;西兰花价格下降,降幅降幅在1%以内。根茎类价格25降,莴笋、土豆价格上涨,莴笋涨幅在4%-5%,土豆涨幅在1%-2%;白萝卜、胡萝卜、莲藕、生姜、山药价格下降,白萝卜、胡萝卜降幅在2%-3%,莲藕降幅在1%-2%,生姜、山药降幅在1%以内。瓜菜类价格32降,南瓜、西葫芦、冬瓜价格上涨,南瓜涨幅在3%-4%,西葫芦涨幅在1%-2%,冬瓜涨幅不超过1%;黄瓜、苦瓜价格下降,黄瓜降幅在4%-5%,苦瓜降幅在2%-3%豆类价格11平,豆角降幅在3%-4%,豆芽价格环比持平。茄果类价格31降,青椒、茄子、西红柿价格上涨,青椒涨幅在2%-3%,茄子、西红柿涨幅不超过1%;辣椒价格下降,降幅在1%以内。葱蒜类价格全线上涨,韭菜、大葱涨幅在1%-2%,洋葱、蒜头涨幅不超过1%

2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.48元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜价格低于4元;土豆、白萝卜、圆白菜、豆芽价格低于5元;洋葱、大白菜、胡萝卜价格低于6元;黄瓜、莴笋、青椒、茄子价格低于7元;西红柿、油菜、西葫芦、大葱价格低于8元;菜花、豆角、苦瓜、韭菜、辣椒、生菜价格低于9元;蒜头、芹菜、莲藕价格低于10元;菠菜、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤15.88元,是当期价格最高的菜。

随着高等大专院校陆续开学,蔬菜消费需求放大,预计下周蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价上涨

本周全省粮食市场供应充足,粮食均价略有上涨。粮食零售均价5.63/公斤,上涨0.36%。其中,大米零售均价5.35/公斤,上涨0.19%;面粉零售均价5.91/公斤,上涨0.68%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价上涨

本周多地生猪出栏节奏加快,产能逐步释放,猪肉零售价格略有下降。监测显示,全省肉类价格上涨0.28%。其中,猪精瘦肉零售均价61.68/公斤,下降0.15%,波动区间:邵阳市75.25元-常德市56.11元。牛腿肉零售均价97.88/公斤,上涨0.26%。羊腿肉零售均价76.88/公斤,上涨0.68%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

随着高等大专院校陆续开学,消费需求不断提振,预计猪肉价格稳中有升。

四、禽类、蛋类零售均价上涨

随着中秋节、国庆节渐渐临近,食品厂鸡蛋需求持续增加,蛋类零售价格上涨。监测显示,禽类零售均价28.91/公斤,上涨0.98%。其中,白条鸡零售均价29.98/公斤,上涨0.07%;白条鸭零售均价27.83/公斤,上涨1.94%。鸡蛋零售均价11.21/公斤,上涨4.18%

中秋节、国庆节临近,鸡蛋市场流通加速,鸡蛋需求持续向好,预计中秋前鸡蛋零售价格稳中有升。

五、水产品零售均价下降

本周新鱼陆续上市,淡水鱼供应持续增加,全省水产品零售均价下降。重点监测的8种水产品价格62平,整体均价下降1.13%。其中,鲢鱼、虾、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、大黄鱼价格下降4%2.86%1.95%1.68%0.12%0.04%;蟹、大带鱼价格环比持平。

目前淡水鱼市场供应较充足,预计未来水产品价格稳中有降。

六、桶装食用油零售均价上涨

本周食用油供应充足,食用油零售均价略有上涨。监测显示,食用油15.38/升,价格上涨0.46%。分品种看,豆油12.24/升,上涨0.08%;花生油21.31/升,上涨0.28%;菜籽油14.35/升,上涨0.63%;调和油13.61/升,上涨0.74%

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价下降

本周水果市场供应较充足,全省水果零售均价略有下降。重点监测的11种水果的零售价格551平,整体零售均价下降0.57%。其中,菠萝、西瓜、梨、香蕉、桃价格分别上涨2.39%1.76%0.89%0.53%0.21%;柑橘、苹果、樱桃、哈密瓜、葡萄价格分别下降3%1.42%1.27%0.42%0.4%;荔枝价格环比持平。

目前夏秋水果交接期,产地水果产量有所放缓,预计未来水果零售价格稳中有升。

八、奶制品零售均价下降

全省奶制品市场供应充足,本周零售价格略有下降。监测显示,酸奶零售均价上涨0.65%,中老年奶粉均价上涨0.41%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.08%;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降2.19%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价下降2.08%,灭菌奶(常温奶)零售均价下降0.15%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.3/升,上涨0.61%;食盐整体零售价格6.7/公斤,上涨1.36%;食糖整体零售价格8.76/公斤,下降0.9%

 

 


附表:202092日-8日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.63

5.61

0.36

大米

/公斤

5.35

5.34

0.19

面粉

/公斤

5.91

5.87

0.68

桶装食用油(零售)

 

15.38

15.31

0.46

豆油

/

12.24

12.23

0.08

花生油

/

21.31

21.25

0.28

菜籽油

/

14.35

14.26

0.63

调和油

/

13.61

13.51

0.74

肉类(零售)

 

78.81

78.59

0.28

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

61.68

61.77

-0.15

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

97.88

97.63

0.26

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

76.88

76.36

0.68

猪肉(零售)

 

55.42

55.21

0.38

鲜猪肉

/公斤

55.42

55.21

0.38

禽类(零售)

 

28.91

28.63

0.98

白条鸡

/公斤

29.98

29.96

0.07

白条鸭

/公斤

27.83

27.3

1.94

蛋类(零售)

 

11.21

10.76

4.18

鸡蛋

/公斤

11.21

10.76

4.18

奶制品(零售)

 

102.68

103.35

-0.65

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.76

13.78

-0.15

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

18.32

18.71

-2.08

酸奶

/公斤

15.51

15.41

0.65

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

262.28

262.07

0.08

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

194.43

198.79

-2.19

中老年奶粉

/公斤

111.8

111.34

0.41

食盐(零售)

 

6.7

6.61

1.36

食盐

/公斤

6.7

6.61

1.36

食糖(零售)

 

8.76

8.84

-0.9

食糖

/公斤

8.76

8.84

-0.9

水产品(零售)

 

40.16

40.62

-1.13

鲤鱼

/公斤

16.93

17.22

-1.68

鲢鱼

/公斤

18

18.75

-4

草鱼

/公斤

16.69

16.71

-0.12

鲫鱼

/公斤

19.58

19.97

-1.95

大带鱼

/公斤

48.66

48.66

0

大黄鱼

/公斤

52.94

52.96

-0.04

/公斤

75.31

77.53

-2.86

/公斤

73.18

73.18

0

牛肉(零售)

 

96.27

95.84

0.45

鲜牛肉

/公斤

96.27

95.84

0.45

羊肉(零售)

 

79.25

78.82

0.55

鲜羊肉

/公斤

79.25

78.82

0.55

蔬菜(零售)

 

7.51

7.51

0

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

7.18

7.19

-0.14

芹菜

/公斤

9.46

9.26

2.16

生菜

/公斤

8.16

8.25

-1.09

大白菜

/公斤

5.34

5.46

-2.2

菠菜

/公斤

10.13

10.04

0.9

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.99

4.92

1.42

西兰花

/公斤

11.66

11.73

-0.6

菜花

/公斤

8.93

8.78

1.71

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

4.19

4.29

-2.33

土豆

/公斤

4.97

4.89

1.64

生姜

/公斤

15.88

16

-0.75

胡萝卜

/公斤

5.16

5.28

-2.27

莲藕

/公斤

9.44

9.63

-1.97

莴笋

/公斤

6.22

5.93

4.89

山药

/公斤

12.04

12.06

-0.17

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.35

6.67

-4.8

冬瓜

/公斤

3.48

3.45

0.87

苦瓜

/公斤

8

8.18

-2.2

西葫芦

/公斤

7.63

7.49

1.87

南瓜

/公斤

3.85

3.72

3.49

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

8.28

8.56

-3.27

豆芽

/公斤

4.15

4.15

0

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

7.49

7.48

0.13

茄子

/公斤

6.66

6.65

0.15

辣椒

/公斤

8.07

8.12

-0.62

青椒

/公斤

6.96

6.77

2.81

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

5.06

5.04

0.4

蒜头

/公斤

9.49

9.44

0.53

韭菜

/公斤

8.38

8.29

1.09

大葱

/公斤

7.77

7.66

1.44

水果(零售)

 

17.39

17.49

-0.57

苹果

/公斤

11.84

12.01

-1.42

香蕉

/公斤

7.61

7.57

0.53

葡萄

/公斤

14.85

14.91

-0.4

柑橘

/公斤

8.73

9

-3

/公斤

9.05

8.97

0.89

西瓜

/公斤

4.63

4.55

1.76

菠萝

/公斤

10.28

10.04

2.39

/公斤

9.44

9.42

0.21

荔枝

/公斤

19.71

19.71

0

哈密瓜

/公斤

9.53

9.57

-0.42

樱桃

/公斤

85.59

86.69

-1.27

饮用水(零售)

 

3.3

3.28

0.61

饮用水

/

3.3

3.28

0.61

 

 

 

 

 






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