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2020年第37周湖南省生活必需品价格以下降为主

发布时间:2020-09-15 字体:[大 中 小]


2020年第37周(99日-15日),全省生活必需品市场价格总体呈下降趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的70种,占40.2%;下降的81种,占46.6%;持平的23种,占13.2%。从大类看,桶装食用油、蛋类、奶制品、食糖零售价格上升;蔬菜、肉类、禽类、水产品、水果、饮用水零售价格下降;粮食、食盐零售价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价下降

本周市场蔬菜供应充足,品种丰富,全省蔬菜价格略有下降。监测显示,蔬菜零售均价7.5/公斤,下降0.13%。重点监测的30个蔬菜品种,12162平。茄果类、葱蒜类涨多跌少,叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、豆类跌多涨少。其中,莴笋价格上涨较大,上涨6.58%,其他品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格14降,菠菜价格上涨,涨幅不超过1%;油菜、生菜、大白菜、芹菜价格下降,油菜、生菜、大白菜降幅在1%-2%,芹菜降幅在1%以内。甘蓝类价格12降,菜花价格上涨,涨幅不超过1%;西兰花、圆白菜价格下降,西兰花降幅在1%-2%,圆白菜降幅降幅在1%以内。根茎类价格34降,莴笋、生姜、莲藕价格上涨,莴笋涨幅在6%-7%,生姜涨幅在1%-2%,莲藕涨幅不超过1%;胡萝卜、土豆、白萝卜、山药价格下降,胡萝卜降幅在2%-3%,土豆降幅在1%-2%,白萝卜、山药降幅在1%以内。瓜菜类价格23降,苦瓜、西葫芦价格上涨,涨幅在1%-2%;黄瓜、冬瓜、南瓜价格下降,黄瓜、冬瓜降幅在2%-3%,南瓜降幅在1%以内。豆类价格11平,豆角降幅在2%-3%,豆芽价格环比持平。茄果类价格31降,青椒、辣椒、茄子价格上涨,涨幅不超过1%;西红柿价格下降,降幅在1%-2%葱蒜类价格211 平,洋葱、蒜头价格上涨,涨幅不超过1%;韭菜价格下降,降幅在1%以内;大葱价格环比持平。

2.从价位来看:冬瓜每公斤(下同)价格3.37元,是当期价格最低的蔬菜。南瓜价格低于4元;土豆、白萝卜、圆白菜、豆芽价格低于5元;洋葱、大白菜、胡萝卜价格低于6元;黄瓜、莴笋、青椒、茄子价格低于7元;西红柿、油菜、西葫芦、大葱价格低于8元;菜花、豆角、苦瓜、韭菜、辣椒、生菜价格低于9元;蒜头、芹菜、莲藕价格低于10元;菠菜、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤16.02元,是当期价格最高的菜。

随着本地蔬菜陆续上市,预计下周蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价保持平稳

本周全省粮食市场供应充足,粮食均价保持平稳。粮食零售均价5.61/公斤,环比持平。其中,大米零售均价5.31/公斤,下降0.19%;面粉零售均价5.9/公斤,环比持平。

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价基本平稳

随着生猪产能持续增加,出栏量增长,本周猪肉零售价格略有下降。监测显示,全省肉类价格下降0.05%。其中,猪精瘦肉零售均价61.75/公斤,下降0.32%,波动区间:邵阳市75.75元-张家界市57.36元。牛腿肉零售均价97.64/公斤,上涨0.07%。羊腿肉零售均价76.88/公斤,环比持平。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

各大院校开学以及双节带动,消费需求持续增加,预计未来猪肉价格稳中有升。

四、蛋类零售均价上涨、禽类零售均价下降

本周,鸡蛋市场流通加快,消费需求持续向好,蛋类零售价格略有上涨。监测显示,禽类零售均价28.72/公斤,下降0.24%。其中,白条鸡零售均价29.76/公斤,上涨0.03%;白条鸭零售均价27.67/公斤,下降0.57%。鸡蛋零售均价11.27/公斤,上涨0.09%

随着天气凉爽,产蛋率逐步回升,预计鸡蛋零售价格稳中有降。

五、水产品零售均价下降

本周新鱼持续上市,淡水鱼供应量持续增加,全省水产品零售均价下降。重点监测的8种水产品价格251平,整体均价下降0.7%。其中,大黄鱼、大带鱼价格分别上涨0.17%0.02%;蟹、虾、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、价格分别下降2.24%0.77%0.48%0.11%0.1%;鲤鱼价格环比持平。

目前淡水鱼市场供应较充足,预计未来水产品价格稳中有降。

六、桶装食用油零售均价上涨

本周食用油供应充足,食用油零售均价略有上涨。监测显示,食用油15.42/升,上涨0.13%。分品种看,豆油12.29/升,上涨0.49%;花生油21.55/升,上涨0.14%;菜籽油14.27/升,下降0.07%;调和油13.55/升,环比持平。

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价基本平稳

本周水果市场供应较充足,全省水果零售均价基本平稳。重点监测的11种水果的零售价格56降,整体零售均价下降0.06%。其中,西瓜、菠萝、苹果、樱桃、荔枝价格分别上涨2.16%1.99%1.35%0.24%0.2%;桃、柑橘、葡萄、哈密瓜、香蕉、梨价格分别下降3.57%1.91%1.02%0.63%0.13%0.11%

目前应季水果持续上市,市场货源充足,预计未来水果零售价格稳中有降。

八、奶制品零售均价上涨

全省奶制品市场供应充足,本周零售价格略有上涨。监测显示,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.46%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.24%,酸奶零售均价上涨0.06%;中老年奶粉均价下降0.46%,灭菌奶(常温奶)零售均价下降0.21%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价下降0.05%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.35/升,下降0.3%;食盐整体零售价格6.68/公斤,环比持平;食糖整体零售价格8.8/公斤,上涨0.57%

 

 


附表:202099日-15日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.61

5.61

0

大米

/公斤

5.31

5.32

-0.19

面粉

/公斤

5.9

5.9

0

桶装食用油(零售)

 

15.42

15.4

0.13

豆油

/

12.29

12.23

0.49

花生油

/

21.55

21.52

0.14

菜籽油

/

14.27

14.28

-0.07

调和油

/

13.55

13.55

0

肉类(零售)

 

78.76

78.8

-0.05

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

61.75

61.95

-0.32

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

97.64

97.57

0.07

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

76.88

76.88

0

猪肉(零售)

 

55.48

55.43

0.09

鲜猪肉

/公斤

55.48

55.43

0.09

禽类(零售)

 

28.72

28.79

-0.24

白条鸡

/公斤

29.76

29.75

0.03

白条鸭

/公斤

27.67

27.83

-0.57

蛋类(零售)

 

11.27

11.26

0.09

鸡蛋

/公斤

11.27

11.26

0.09

奶制品(零售)

 

103.06

102.9

0.16

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

14

14.03

-0.21

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

19.2

19.21

-0.05

酸奶

/公斤

16.37

16.36

0.06

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

262.03

261.4

0.24

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

195.47

194.57

0.46

中老年奶粉

/公斤

111.3

111.81

-0.46

食盐(零售)

 

6.68

6.68

0

食盐

/公斤

6.68

6.68

0

食糖(零售)

 

8.8

8.75

0.57

食糖

/公斤

8.8

8.75

0.57

水产品(零售)

 

39.88

40.16

-0.7

鲤鱼

/公斤

16.93

16.93

0

鲢鱼

/公斤

17.98

18

-0.11

草鱼

/公斤

16.61

16.69

-0.48

鲫鱼

/公斤

19.56

19.58

-0.1

大带鱼

/公斤

48.67

48.66

0.02

大黄鱼

/公斤

53.03

52.94

0.17

/公斤

74.73

75.31

-0.77

/公斤

71.54

73.18

-2.24

牛肉(零售)

 

96.02

96.26

-0.25

鲜牛肉

/公斤

96.02

96.26

-0.25

羊肉(零售)

 

79.17

79.07

0.13

鲜羊肉

/公斤

79.17

79.07

0.13

蔬菜(零售)

 

7.5

7.51

-0.13

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

7.08

7.18

-1.39

芹菜

/公斤

9.36

9.43

-0.74

生菜

/公斤

8.04

8.18

-1.71

大白菜

/公斤

5.24

5.32

-1.5

菠菜

/公斤

10.2

10.18

0.2

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.96

4.97

-0.2

西兰花

/公斤

11.5

11.65

-1.29

菜花

/公斤

8.91

8.88

0.34

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

4.16

4.18

-0.48

土豆

/公斤

4.93

4.98

-1

生姜

/公斤

16.02

15.83

1.2

胡萝卜

/公斤

5.04

5.16

-2.33

莲藕

/公斤

9.48

9.43

0.53

莴笋

/公斤

6.48

6.08

6.58

山药

/公斤

11.97

12.05

-0.66

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.18

6.37

-2.98

冬瓜

/公斤

3.37

3.46

-2.6

苦瓜

/公斤

8.12

8.03

1.12

西葫芦

/公斤

7.8

7.68

1.56

南瓜

/公斤

3.84

3.85

-0.26

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

8.07

8.29

-2.65

豆芽

/公斤

4.15

4.15

0

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

7.44

7.52

-1.06

茄子

/公斤

6.73

6.68

0.75

辣椒

/公斤

8.12

8.06

0.74

青椒

/公斤

6.98

6.97

0.14

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

5.08

5.06

0.4

蒜头

/公斤

9.57

9.51

0.63

韭菜

/公斤

8.41

8.43

-0.24

大葱

/公斤

7.78

7.78

0

水果(零售)

 

17.02

17.03

-0.06

苹果

/公斤

12

11.84

1.35

香蕉

/公斤

7.6

7.61

-0.13

葡萄

/公斤

14.57

14.72

-1.02

柑橘

/公斤

8.72

8.89

-1.91

/公斤

9.04

9.05

-0.11

西瓜

/公斤

4.73

4.63

2.16

菠萝

/公斤

10.26

10.06

1.99

/公斤

9.18

9.52

-3.57

荔枝

/公斤

19.75

19.71

0.2

哈密瓜

/公斤

9.47

9.53

-0.63

樱桃

/公斤

81.93

81.73

0.24

饮用水(零售)

 

3.35

3.36

-0.3

饮用水

/

3.35

3.36

-0.3

 

 

 

 

 






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