2020年第39周湖南省生活必需品价格呈上升趋势

2020年第39周（9月23日－29日），全省生活必需品市场价格总体呈上升趋势。重点监测的174种食用农产品价格，环比（以下皆同）上升的112种，占64.4%；下降的51种，占29.3%；持平的11种，占6.3%。从大类看，粮食、桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水产品、水果、奶制品、食盐、食糖、饮用水零售价格上升。

本周生活必需品市场主要特点如下：    

一、蔬菜零售均价上涨

气温下降，蔬菜生长放缓，本地蔬菜货源减少，外运蔬菜采购量增加，本周全省蔬菜价格上涨。监测显示，蔬菜零售均价7.66元/公斤，上涨1.86%。重点监测的30个蔬菜品种，25涨5降。瓜菜类、豆类、茄果类全线上涨，叶菜类、甘蓝类、根茎类、葱蒜类涨多跌少。其中，西红柿、菜花价格涨幅较大，上涨6.29%、5.68%；莲藕价格降幅较大，下降7.32%，其他品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看：叶菜类价格4涨1降，油菜、生菜、芹菜、菠菜价格上涨，油菜、生菜涨幅在3%-4%，芹菜涨幅在2%-3%，菠菜涨幅在1%-2%；大白菜价格下降，降幅在1%-2%。甘蓝类价格2涨1降，菜花、西兰花价格上涨，菜花涨幅在5%-6%，西兰花涨幅在3%-4%；圆白菜价格下降，降幅在1%-2%。根茎类价格5涨2降，山药、生姜、莴笋、土豆、白萝卜价格上涨，山药涨幅在4%-5%，生姜涨幅在2%-3%，莴笋、土豆涨幅在1%-2%，白萝卜涨幅不超过1%；莲藕、胡萝卜价格下降，莲藕降幅在7%-8%，胡萝卜降幅在2%-3%。瓜菜类价格全线上涨，黄瓜涨幅在3%-4%，苦瓜、南瓜涨幅在2%-3%，冬瓜涨幅在1%-2%，西葫芦涨幅不超过1%。豆类价格全线上涨，豆角涨幅在2%-3%，豆芽涨幅在1%-2%。茄果类价格全线上涨，西红柿涨幅在6%-7%，茄子涨幅在4%-5%，辣椒涨幅在3%-4%，青椒涨幅在1%-2%。葱蒜类价格3涨1降，大葱、洋葱、韭菜价格上涨，大葱涨幅在4%-5%，洋葱涨幅在2%-3%，韭菜涨幅不超过1%；蒜头价格下降，降幅在1%以内。

2.从价位来看：冬瓜每公斤（下同）价格3.35元，是当期价格最低的蔬菜。南瓜价格低于4元；土豆、白萝卜、胡萝卜、圆白菜、豆芽价格低于5元；洋葱、大白菜价格低于6元；黄瓜、莴笋价格低于7元；茄子、青椒、西红柿、油菜、西葫芦价格低于8元；莲藕、大葱、豆角、苦瓜、韭菜、辣椒、生菜价格低于9元；菜花、蒜头、芹菜价格低于10元；菠菜、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤16.79元，是当期价格最高的菜。

中秋及国庆假期来临，聚餐活动增多，带动餐饮消费，预计下周蔬菜价格稳中有升。

二、粮食零售均价上涨

本周全省粮食市场供应充足，粮食均价略有上涨。粮食零售均价5.73元/公斤，上涨0.7%。其中，大米零售均价5.37元/公斤，上涨0.56%；面粉零售均价6.08元/公斤，上涨0.83%。

预计后期粮食价格以稳定为主，不会出现较大波动。

三、肉类零售均价上涨

本周养猪户生猪出栏积极性较高，市场供应较充足，猪肉零售价格基本平稳。监测显示，全省肉类价格上涨0.15%。其中，猪精瘦肉零售均价61.4元/公斤，下降0.03%，波动区间：邵阳市74元－湘潭市55.25元。牛腿肉零售均价99.04元/公斤，上涨0.37%。羊腿肉零售均价79.31元/公斤，环比持平。（猪精瘦肉：一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉）

中秋及国庆假期来临，餐饮等消费增加，预计未来猪肉价格稳中有升。

四、禽类、蛋类零售均价上涨

随着中秋及国庆假期临近，商超及批发市场积极备货，本周蛋类零售价格有所上涨。监测显示，禽类零售均价30.07元/公斤，上涨0.5%。其中，白条鸡零售均价32.19元/公斤，上涨0.81%；白条鸭零售均价27.94元/公斤，上涨0.11%。鸡蛋零售均价11.33元/公斤，上涨0.8%。

随着天气凉爽，产蛋率逐步回升，预计未来鸡蛋零售价格稳中有降。

五、水产品零售均价上涨

中秋及国庆假期临近，水产品市场需求量有所增加，本周全省水产品零售均价上涨。重点监测的8种水产品价格6涨2降，整体均价上涨0.2%。其中，大带鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、虾、草鱼价格分别上涨6.62%、0.96%、0.8%、0.55%、0.45%、0.36%；蟹、大黄鱼价格分别下降3.23%、1.34%。

中秋及国庆假期来临，餐饮消费增加，预计下周水产品价格稳中有升。

六、桶装食用油零售均价上涨

本周食用油供应充足，食用油零售均价上涨。监测显示，食用油15.63元/升，价格上涨0.39%。分品种看，豆油12.32元/升，上涨0.74%；花生油21.81元/升，上涨0.37%；菜籽油14.56元/升，上涨0.14%；调和油13.84元/升，上涨0.36%。

预计后期食用油价格将以稳定为主，价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价上涨

本周受节日效应影响，高档、精品水果需求量增加，全省水果零售均价上涨。重点监测的11种水果的零售价格7涨4降，整体零售均价上涨0.18%。其中，西瓜、哈密瓜、菠萝、葡萄、樱桃、苹果、桃价格分别上涨5.74%、1.68%、1.56%、0.99%、0.88%、0.51%、0.2%；柑橘、香蕉、梨价格分别下降3.54%、3.37%、0.98%、0.53%。

中秋及国庆假期来临，应季水果热销，预计下周水果零售价格稳中有升。

八、奶制品零售均价上涨

全省奶制品市场供应充足，本周零售价格略有上涨。监测显示，国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨1.11%，巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价上涨0.77%；灭菌奶（常温奶）零售均价下降1.08%，酸奶零售均价下降0.37%，中老年奶粉均价下降0.28%，国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.18%；

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格上涨

饮用水整体零售价格3.39元/升，上涨1.8%；食盐整体零售价格6.7元/公斤，上涨0.3%；食糖整体零售价格8.96元/公斤，上涨0.11%。

附表：2020年9月23日－29日主要商品周价格汇总表