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2020年第45周湖南省生活必需品价格下跌

发布时间:2020-11-12 字体:[大 中 小]


2020年第45周(114日-10日),全省生活必需品市场价格呈下降态势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的40种,占23%;下降的113种,占64.9%;持平的21种,占12.1%。从大类看,粮食、桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、水产品、水果、奶制品、食糖零售价格下降;食盐、饮用水价格环比持平。

本周生活必需品市场主要特点如下:    

一、蔬菜零售均价下降

天气持续晴好,本地蔬菜供应量增多,本周蔬菜均价下降。监测显示,蔬菜零售均价7.78/公斤,下降2.14%。重点监测的30个蔬菜品种,2271平。甘蓝类全线下降,叶菜类、根茎类、瓜菜类、豆类、葱蒜类跌多涨少,茄果类涨跌互现。其中,青椒价格涨幅较大,上涨5.71%;生姜、大白菜、莴笋、西兰花价格降幅较大,分别下降7.9%7.21%6.89%5.27%,其它品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

1.从类别来看:叶菜类价格14降,芹菜价格上涨,涨幅不超过1%;大白菜、油菜、生菜、菠菜价格下降,大白菜降幅在7%-8%,油菜、生菜降幅在4%-5%,菠菜降幅在3%-4%甘蓝类价格全线下降,西兰花降幅在5%-6%,圆白菜降幅在1%-2%,菜花降幅在1%以内。根茎类价格25降,莲藕、土豆价格上涨,莲藕涨幅在1%-2%,土豆涨幅不超过1%;生姜、莴笋、山药、白萝卜、胡萝卜价格下降,生姜降幅在7%-8%,莴笋降幅在6%-7%,山药降幅在4%-5%,白萝卜降幅在3%-4%,胡萝卜降幅在1%以内。瓜菜类价格14降,南瓜价格上涨,涨幅在2%-3%;苦瓜、冬瓜、西葫芦、黄瓜价格下降,苦瓜降幅在2%-3%,冬瓜降幅在1%-2%,西葫芦、黄瓜降幅在1%以内。豆类价格11平,豆角价格环比持平,豆芽降幅在1%以内。茄果类价格22降,青椒、辣椒价格上涨,青椒涨幅在5%-6%,辣椒涨幅在1%-2%;西红柿、茄子价格下降,西红柿降幅在3%-4%,茄子降幅在1%-2%葱蒜类价格13降,洋葱价格上涨,涨幅在1%-2%;蒜头、大葱、韭菜价格下降,蒜头、大葱降幅在2%-3%,韭菜降幅在1%-2%

2.从价位来看:白萝卜每公斤(下同)价格3.4元,是当期价格最低的蔬菜。冬瓜价格低于4元;圆白菜、胡萝卜、南瓜、大白菜、土豆、豆芽价格低于5元;莴笋、洋葱价格低于6元;油菜、黄瓜价格低于7元;茄子价格低于8元;西葫芦、青椒、豆角、西红柿、大葱、莲藕、韭菜、生菜价格低于9元;蒜头、苦瓜、菜花、芹菜价格低于10元;辣椒、菠菜、西兰花、山药价格在10元以上。生姜每公斤17.37元,是当期价格最高的菜。

目前蔬菜供应充裕,品种丰富,预计下周蔬菜价格稳中有降。

二、粮食零售均价下降

本周全省粮食市场供应充足,粮食均价略有下降。粮食零售均价5.82/公斤,下降0.17%。其中,大米零售均价5.48/公斤,环比持平;面粉零售均价6.16/公斤,下降0.32%

预计后期粮食价格以稳定为主,不会出现较大波动。

三、肉类零售均价下降

本周生猪出栏量稳中有增,猪肉供应较充足,猪肉零售价格持续下降。监测显示,全省肉类价格下降0.48%。其中,鲜猪肉零售均价49.75元元/公斤,下降1.78%;猪精瘦肉零售均价56.29/公斤,下降1.44%,波动区间:邵阳市62.25元-岳阳市49.38元。牛腿肉零售均价98.36/公斤,下降0.24%。羊腿肉零售均价83.35/公斤,下降0.1%。(猪精瘦肉:一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉)

随着生猪供给能力逐渐增加,预计未来猪肉价格稳中有降。

四、禽类、蛋类零售均价下降

本周,产地货源供应充足,市场需求不佳,蛋类零售价格下降。监测显示,禽类零售均价29.13/公斤,下降1.52%。其中,白条鸡零售均价30.38/公斤,下降2.41%;白条鸭零售均价27.88/公斤,下降0.5%。鸡蛋零售均价10.68/公斤,下降0.47%

双十一电商节期间,打折促销活动增多,预计未来鸡蛋零售价格稳中有降。

五、水产品零售均价基本平稳

本周鲜鱼供应稳定,市场需求平稳,全省水产品零售均价基本平稳。重点监测的8种水产品价格152平,整体均价下降0.02%。其中,虾价格上涨0.35%;鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼价格分别下降0.7%0.61%0.36%0.1%0.02%;大带鱼、蟹价格环比持平。

水产品货源充足,预计下周水产品价格稳中有降。

六、桶装食用油零售均价下降

本周食用油供应充足,食用油零售均价有所下降。监测显示,食用油15.48/升,价格下降0.32%。分品种看,豆油12.17/升,下降0.16%;花生油21.25/升,下降0.23%;菜籽油14.91/升,下降0.53%;调和油13.58/升,下降0.29%

预计后期食用油价格将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

七、水果零售均价基本平稳

本周柑橘、苹果等应季水果持续上市,全省水果零售均价基本平稳。重点监测的9种水果的零售价格54降,整体零售均价下降0.06%。其中,香蕉、西瓜、梨、菠萝、桃价格分别上涨1.92%1.61%1.13%0.9%0.89%;柑橘、苹果、哈密瓜、葡萄价格分别下降1.92%1.67%1.42%0.34%

目前全省水果供应较充足,品种多样,预计下周水果零售价格稳中有降。

八、奶制品零售均价下降

全省奶制品市场供应充足,本周零售价格有所下降。监测显示,巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 均价上涨0.52%,灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.15%;中老年奶粉均价下降0.96%,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.7%,酸奶零售均价下降0.49%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.02%

预计后期奶制品零售价格仍以稳为主。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售价格3.25/升,环比持平;食盐整体零售价格6.66/公斤,环比持平;食糖整体零售价格8.81/公斤,下降0.11%

 

 


附表:2020114日-10日主要商品周价格汇总表

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.82

5.83

-0.17

大米

/公斤

5.48

5.48

0

面粉

/公斤

6.16

6.18

-0.32

桶装食用油(零售)

 

15.48

15.53

-0.32

豆油

/

12.17

12.19

-0.16

花生油

/

21.25

21.3

-0.23

菜籽油

/

14.91

14.99

-0.53

调和油

/

13.58

13.62

-0.29

肉类(零售)

 

79.33

79.71

-0.48

猪肉

/公斤

 

 

 

精瘦肉

/公斤

56.29

57.11

-1.44

牛肉

/公斤

 

 

 

牛腿肉

/公斤

98.36

98.6

-0.24

羊肉

/公斤

 

 

 

羊腿肉

/公斤

83.35

83.43

-0.1

猪肉(零售)

 

49.75

50.65

-1.78

鲜猪肉

/公斤

49.75

50.65

-1.78

禽类(零售)

 

29.13

29.58

-1.52

白条鸡

/公斤

30.38

31.13

-2.41

白条鸭

/公斤

27.88

28.02

-0.5

蛋类(零售)

 

10.68

10.73

-0.47

鸡蛋

/公斤

10.68

10.73

-0.47

奶制品(零售)

 

111.26

111.71

-0.4

牛奶

/

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

/

13.55

13.53

0.15

巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

19.37

19.27

0.52

酸奶

/公斤

16.4

16.48

-0.49

婴幼儿奶粉

/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

283.19

283.25

-0.02

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

221.24

222.79

-0.7

中老年奶粉

/公斤

113.81

114.91

-0.96

食盐(零售)

 

6.66

6.66

0

食盐

/公斤

6.66

6.66

0

食糖(零售)

 

8.81

8.82

-0.11

食糖

/公斤

8.81

8.82

-0.11

水产品(零售)

 

40.16

40.17

-0.02

鲤鱼

/公斤

17.81

17.92

-0.61

鲢鱼

/公斤

18.33

18.46

-0.7

草鱼

/公斤

16.39

16.45

-0.36

鲫鱼

/公斤

19.94

19.96

-0.1

大带鱼

/公斤

48.25

48.25

0

大黄鱼

/公斤

50.28

50.29

-0.02

/公斤

75.39

75.13

0.35

/公斤

74.88

74.88

0

牛肉(零售)

 

97.91

98.05

-0.14

鲜牛肉

/公斤

97.91

98.05

-0.14

羊肉(零售)

 

82.66

83.02

-0.43

鲜羊肉

/公斤

82.66

83.02

-0.43

蔬菜(零售)

 

7.78

7.95

-2.14

叶菜类

/公斤

 

 

 

油菜

/公斤

6.89

7.19

-4.17

芹菜

/公斤

9.55

9.46

0.95

生菜

/公斤

8.16

8.54

-4.45

大白菜

/公斤

4.25

4.58

-7.21

菠菜

/公斤

10.39

10.8

-3.8

甘蓝类

/公斤

 

 

 

圆白菜

/公斤

4.7

4.79

-1.88

西兰花

/公斤

11.15

11.77

-5.27

菜花

/公斤

9.26

9.31

-0.54

根茎类

/公斤

 

 

 

白萝卜

/公斤

3.4

3.54

-3.95

土豆

/公斤

4.75

4.73

0.42

生姜

/公斤

17.37

18.86

-7.9

胡萝卜

/公斤

4.83

4.87

-0.82

莲藕

/公斤

8.62

8.53

1.06

莴笋

/公斤

5.95

6.39

-6.89

山药

/公斤

11.11

11.63

-4.47

瓜菜类

/公斤

 

 

 

黄瓜

/公斤

6.37

6.41

-0.62

冬瓜

/公斤

3.8

3.86

-1.55

苦瓜

/公斤

9.05

9.27

-2.37

西葫芦

/公斤

8.11

8.12

-0.12

南瓜

/公斤

4.08

3.98

2.51

豆类

/公斤

 

 

 

豆角

/公斤

8.88

8.88

0

豆芽

/公斤

4.44

4.46

-0.45

茄果类

/公斤

 

 

 

西红柿

/公斤

8.15

8.45

-3.55

茄子

/公斤

7.68

7.79

-1.41

辣椒

/公斤

10.49

10.35

1.35

青椒

/公斤

8.7

8.23

5.71

葱蒜类

/公斤

 

 

 

洋葱

/公斤

5.77

5.7

1.23

蒜头

/公斤

9.85

10.08

-2.28

韭菜

/公斤

8.58

8.68

-1.15

大葱

/公斤

8.98

9.17

-2.07

水果(零售)

 

17.94

17.95

-0.06

苹果

/公斤

11.77

11.97

-1.67

香蕉

/公斤

7.43

7.29

1.92

葡萄

/公斤

14.47

14.52

-0.34

柑橘

/公斤

6.14

6.26

-1.92

/公斤

8.96

8.86

1.13

西瓜

/公斤

6.33

6.23

1.61

菠萝

/公斤

10.06

9.97

0.9

/公斤

11.33

11.23

0.89

荔枝

/公斤

22.66

22.66

0

哈密瓜

/公斤

10.44

10.59

-1.42

樱桃

/公斤

87.8

87.83

-0.03

饮用水(零售)

 

3.25

3.25

0

饮用水

/

3.25

3.25

0

 

 

 

 

 






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