本周湖南省生活必需品市场平稳有序 各品类价格亲民实惠

湖南省商务厅swt.hunan.gov.cn 发布时间:2025-08-05 17:09 【 字体:  

2025年第31周(728日-83日),全省生活必需品市场以稳为主,整体运行秩序良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈“416持平”。其中,粮食、肉类、蛋类和水果价格环比前一周(以下皆同)均跌;蔬菜价格微食用油、禽类、奶制品、调味品、水产品和饮用水价格均持平

具体情况如下:

一、猪肉蔬菜价格略微浮动

当前,高温炎热,生猪养殖端整体出栏节奏有所调整,生猪市场消费需求跟进相对平稳,本周全省猪价持平。监测显示,鲜猪肉零售价26.59元/公斤持平;猪后腿肉26.28元/公斤,微跌0.1%目前,生猪产能去化基本面较明确,预计短期内全省整体猪价或将呈震荡走势运行。

经历前期菜价持续稳中下行走势后,近期全省菜价整体逐渐止跌企稳。受天气及居民需求关系变化等因素影响,部分菜价有所波动,但菜市整体供应量足价稳,尤其以鲜嫩且平价的蔬菜较受消费者青睐。监测显示本周全省蔬菜零售均价6.88元/公斤,微涨0.1%重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“15132持平”。其中,价格跌幅相对明显的菜品有:冬瓜和南瓜,分别下跌1.1%和2.7%;价格涨幅相对明显的菜品有:菠菜、黄瓜、苦瓜和茄子,分别上涨1.8%、1.8%、1.6%和2%;其余菜价涨跌幅均未超过1%。

眼下,全省菜价整体波动不大,菜市购销有序,预计后续全省整体菜价或将维持有序调整

二、果水产类价格稳中有跌

当前,全省果市品类琳琅满目、购销活跃,整体果价稳中微跌。截至本周,全省果价已呈“三连跌”,监测显示,本周全省水果零售均价11.17元/公斤,微跌0.4%。重点监测的8个水果品种价格呈“5跌3涨”。其中,香蕉、葡萄、柑橘、西瓜和芒果价格分别下跌0.4%、1.3%、0.1%、0.3%和1.2%;苹果、梨和菠萝价格分别微涨0.3%、0.2%和0.3%。预计后期全省整体果价或将呈合理波动

本周,全省水产品市场整体供应充足,价格均在合理范围内浮动。监测显示,水产品整体零售均价29.67元/公斤,持平。重点监测的8类水产品零售价呈“4涨1跌3持平”,其中,鲢鱼、草鱼、大带鱼和河蟹零售价分别微涨0.8%、0.2%、0.1%和0.2%;鲤鱼零售价微跌1%;鲫鱼、大黄鱼和对虾零售价均持平。另据湖南省农业农村厅数据,本周省内小龙虾批发均价47.37元/公斤,较前一周上涨17.6%。

目前,全省水产市场购销有序,预计短期内全省部分水产品类价格或在当前价位内有序浮动

三、禽蛋类价格略微浮动

本周全省禽蛋类市场价格略微浮动。监测显示,禽类产品零售均价25.7/公斤持平;鸡蛋零售价11.85/公斤微跌0.1%整体来看,全省禽蛋类市场供需平稳,预计后期全省禽蛋类价格将维持微幅震荡走势运行

四、民生商品价格浮动甚微

当前,全省各大商超重要民生商品市场量足价稳,部分商品价格略微浮动,整体销售秩序运行良好,能够满足省内居民不同消费需求。监测显示,本周全省除粮食价格微跌0.2%外,食用油、奶制品、调味品和饮用水价格均持平。

整体来看,全省重要民生商品消费市场价格无异动,整体购销有序预计后期全省此类重要民生商品价格总体上将以稳为主


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