怀化市麻阳县商务局加强元旦春节期间食品安全工作

为切实保证我县元旦、春节期间商务领域食品安全工作，确保我县广大群众度过一个欢乐、祥和的春节，麻阳县商务局采取有力措施，加强食品安全监管，全力做好维稳及应急工作，切实保障麻阳县肉类、酒类食品市场秩序井然，无重大食品安全事故发生。

一、加强领导，明确责任。严格实行分管领导负责制，将节日期间食品市场安全监管责任落实到人，对每个经营商户的经营信息进行备案，全面落实食品安全责任制和责任追究制。

二、强化宣传，营造氛围。利用广播、标语、宣传单等多种形式进行食品卫生安全知识宣传，引导广大人民群众树立食品安全消费意识，提高食品经营户和广大消费者的食品安全意识。

三、深入排查，加大监管。为确保肉食品质量安全，保障广大消费者能吃上“放心肉”喝上“放心酒”，我局执法人员加强对辖区内屠宰场点、肉类经营户、酒类批发零售商的食品安全监管力度，在元旦春节期间将不间断的对全县肉类、酒类经营户进行专项执法检查。

四、完善机制，全面保障。制定完善的食品安全应急预案，实行领导带班和24小时值班制度，保持通讯联络畅通，及时受理和依法处理消费者有关食品安全方面的申诉举报，确保各种突发事件发生后及时妥善处理并按规定上报。