省湘菜产业发展调研组来郴州资兴市考察

由省政协副主席、省湘菜产业促进会代会长王晓琴，省政协经科委吴金明、办公室主任郑安生，省湘菜产业促进会常务副会长兼秘书长陈敬带领的“湘菜之源”精准扶贫湘菜产业湘南行调研组，于7月22日至23日对我市食材产业、特色文化及旅游资源进行了考察，并在我市召开了本次调研考察活动汇报总结大会。
　　调研组实地考察了我市流华湾乡村旅游示范园、绿成康农业开发有限公司、达达冷链物流、三湘四水创业街、东江湖一号精品民宿等地，就湘菜产业的基地建设、产品深加工、冷藏保鲜、提升产品质量、挖掘企业品牌文化等方面提出了很好的建议，并结合资兴实际，就湘菜产业发展，加快与本地产品对接、扩宽销售渠道、发展特色品牌等方面进行了深入的交流探讨。
　　下阶段，资兴市将进一步加强与省湘菜产业促进会的合作，共促资兴的湘菜产业发展。主要工作打算分为：一是培育壮大湘菜产业链，推进湘菜产业与农业食品加工业、现代服务业、密切结合；二是不断提高湘菜产业化水平，壮大湘菜产业规模、加强湘菜人才培训、加强对资兴美食文化的宣传与推广；三是做好湘菜产业资料汇编工作，编辑出版《资兴长寿养生菜系资料汇编》，争取将资兴市（东江湖）十大长寿养生名菜编入《中国湘菜大典》增补版。

市领导贺遵庆、黄峥嵘、罗成辉、郑艾萍、黄星、黄守云、纪随燕陪同调研。