长沙天心区：开展食品安全宣传 营造安全用食环境

为了积极营造食品安全放心环境，确保居民身体健康及生命安全。7月12日，天心区东瓜山社区围绕“创建全国食品安全城市”为主题向辖区居民展开了食品安全知识宣传，普及食品科学知识，提高居民安全防范能力。

工作人员向辖区居民发放了食品安全知识手册资料，让居民群众，特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎样预防春、夏季食物药物发霉变质，掌握日常食品安全方面的知识，加深对食品安全的理解。

同时，工作人员重点走访了辖区门店内的小吃店及超市等沿街店面，还对店主进行了《食品安全法》的宣传，让他们知法、学法、懂法，加强对食品安全的自我约束，做到不违法、不违心，合法合理赚钱。社区通过一系列的食品安全知识宣传，增强了食品生产经营者的食品安全法制观念和守法意识，提高了公众食品安全意识和自我保护能力，营造了社区食品安全的良好环境。