据群众反映,近段时期,有部分不合格生猪肉产品流入学校食堂,引起了广大家长的担忧,也引起县领导的高度重视。为了保障师生食堂的生猪肉食品来源正规,确保师生肉食品安全,会同县商务局开展了一次校园肉品溯源活动。
2015年3月26日至27日,会同县商务综合执法大队全体队员及县定点屠宰管理办工作人员,分成三组分别进入县一中、三中等县城各中小学和公私立幼儿园开展校园肉品溯源活动,要求各校(园)师生食堂必须采购经县生猪定点屠宰场屠宰的生猪肉产品。
此次活动共督检了13家中小学和幼儿园,虽然没有发现“白板肉”,但增强了大家的肉食品安全意识,得到各校领导和师生的大力配合、支持。特别是县新一中领导高度重视,当即表示要与县生猪定点屠宰场(会同县金泉食品有限公司)签订生猪肉产品直销协议。至发稿时止,已有一中、三中、一完小、职中、机关幼儿园等大部分校(园)师生食堂与会同县金泉食品有限公司正式签订生猪肉产品直销协议。(会同县商务局杨育英)
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